こんばんは
今日も寒くない一日でした
夫は 畑仕事がにわかに忙しくなってきたようで
ここのところ毎日 土で汚れた服が
洗濯機前に積んであります(>_<)
土の準備ですね～
私は友人用にシフォンケーキを焼きました
この時の甘夏マーマレードを６０gほど入れてあります
喜んでもらえるかな～
そんな今日の晩ごはんです
先日作ったはちみつ酢玉ねぎ
これを使って アスパラの豚肉巻きを作りました
醤油とみりんに はちみつの甘さと酢の酸味が加わって
美味しかったです
珍しく北海道産のたこを見つけました
定番の酢の物に!
まいたけと大根のお味噌汁
夫が焼き芋を買っておいてくれたので
ごはん代わりに頂きました(*^_^*)
健康に感謝し頂きました ごちそうさま
ブログを再開して２か月弱になりました
応援してくださっている方のを見るのもこの時間の楽しみです
ありがとうございます♪