おはようございます。
雨あがり、明るい日差しで爽やかな朝です。
遊びに来ている6ヵ月の孫っち
昨夜は上手く寝られなかったようで
泣いたりあやされて笑ったり・・賑やかな我が家の朝です。
さて昨日は
前日夜中に作業した
甘夏みかんのマーマレード作りの仕上げをしました。
今年二回目のマーマレード作りです。
皮は２回ゆでこぼし、６０％のグラニュー糖で。
途中まで煮て 後半は翌日回し。
瓶が足りなくなってしまい
最後は大きな瓶に詰め込みました(*^_^*)
晩ごはんは豆乳鍋。
産直コーナーにあった菜の花も入れてみました。
寒いのも昨日までのようなので
今季最後のお鍋になりますかね～。
しめは生ラーメンを投入 美味しかったです。ごちそうさま。
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おはようございます。
雨、寒い朝です。
昨日長女一家が帰り
次女と孫っちがお泊り中です。
それでは 昨日の晩ごはんです。
「私が夕飯をつくるから～」と
買い物に行かなかったので あるもので次女が作ってくれました。
茸のたっぷり入ったオムライス
そう言えば、結婚する前にも良く作ってくれてました(*^_^*)
春菊の胡麻和え
午前中 夫が採ってきたもの、とても美味しく出来てました。
貸農園のサニーレタス、それから新玉ねぎ、アボカド入りのサラダ
そして昨日はこの時季にぴったりの箸置きを使いました。
夫がだいぶ前に作ったものです。
貸農園産カブとハムのスープや漬物も並べての晩ごはんでした。
孫っちも機嫌よくいてくれたので
ゆっくり食べることができ良かったです。 ごちそうさま。
今日は次女はこれから美容院へ。
私は孫っちの子守り頑張ります(*^_^*)
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おはようございます。
曇り空です。
昨日は帰宅すると、長女夫君、次女と孫っちも遊びに来ていて
合計8人、とても賑やか。
晩ごはんの用意もしてくれていました。
魚類スーパーに行ったそうで
料理が得意な長女夫くんも腕をふるってくれたみたい。
わたも使って炒めたいか、軟らかくって美味しかったです。
長女が作った うどの味噌マヨ和え。
味付け、切り方、
自分とは違う料理を自宅で食べるのは嬉しいです。
常備菜のずいきの煮物や小メロンの漬物も並べて
盛りだくさんの晩ごはん。
離乳食の始まった3番目の孫っちもいっしょの
楽しい晩ごはんでした。 ごちそうさま。
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おはようございます。
久しぶりに青空が広がっています。
やっぱり、晴れるとテンション上がりますね～(*^_^*)
昨日は長女が5才、3才の孫っち二人と泊りにきました
私のお店近くの駅で待ち合わせ
一緒に帰ってきました
帰って30分後には食べられる体制に朝から準備♪
で、昨日の晩ごはんです。
朝のうちにパン粉付けまで済ませておいたので
揚げただけのコロッケ。
こちらも朝作っておいた
ささみときゅうりの和え物。
オイスターソース、酢、ごま油であえました。
孫っち達には不評(*_*;
漬物2種
孫っち達はごはんを海苔で巻いて食べていました。
バタバタ、簡単晩ごはんでした。
今日は私は仕事。
夫は5才孫っちを陶芸の体験をさせに
教室にいっしょに出かけるようです
晴れて良かったです♪
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おはようございます。
冷たい雨です。
はっきりしない天気が続くようですね～。
さて、昨日の晩ごはんです。
魚売り場の前で
「一人ではちょっと大きいし、二人で分けるにはちょっと小さいかな～」
悩んだ末に 2匹連れ帰った 赤メバル。
2匹で正解、身がしっかり、でもふわっとしていてとても美味しかったです。
他には、もずく酢
「よく飽きないね」と突っ込まれそうな 毎日食べてる黒豆
小メロンの漬物
ビールの後に、お豆腐と青梗菜花のお味噌汁とごはん。
美味しくいただきました。ごちそうさま。
道路を挟んだお向かいさんの
大きなハクレンの木の蕾が
一日一日大きくなってきています。
この時季が一番美しいのでは・・と思いながら出勤の時みています。
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