ショウガ（生姜） 里芋の葉陰でスクスク！

　①　里芋の葉陰でショウガ（生姜）がスクスクと育ってきました。


　②　葉を触るだけでショウガ独特の芳香が漂ってきます。
　この香りで害虫から身を守っているのかも知れませんねえ。


　③　一株掘ってみました。
　手前の茶褐色のモノが、最初に植えた種ショウガです。


　④　私の好きなショウガの甘酢漬けを作ってもらいます。
　まだ沢山生えているので、料理の臭み消しに利用するよう保存します。