今夜は定番の

昨夜は飲みかけ在庫一掃でしたのでお休みしました。
今夜のおかずは、豚の焼き肉風炒め物でしたので、ボルドーを開けました。
シャトー・ゴベール2011です。
1000円以下で買える家飲みにぴったりのワインです。
チーズはオスタークロン（オーストリア）のブルーチーズをいただきました。
あまりピリピリすることなく、おいしいチーズです。