初登場のワイン！

今夜は、初登場のワインです。
先日、ホテルオークラ東京で開催されたマルシェ・デ・ヴァンで購入しました、
ブルガリアのパザルジクで作られたプティ・エニーラ2010（ベッサ・バレー・ワイナリー）の
赤ワインです。
以前から、ブルガリアのワインも飲んでみたいと思っていたところ、
試飲してみたらおいしかったので購入しました。
2010にしては赤紫色のなかにオレンジがかった熟成感も感じました。
14.5度という濃さを感じさせないのど越しです。
雨にぬれた革のような、また、やや湿ったほこりの香りも感じます。
価格（1950円）に対してお得感のあるおいしいワインでした。

昨夜は、忘れてしまいました。

昨夜はブログを書き込むのを忘れました。
暑かったので、冷やしておいた白を開けました。
ヴィラ・モンテス2012シャルドネ（チリ）です。
メニューもしゃけのホイル包み焼きとサラダでしたので相性は良かったです。
ワインは花の香りや南国のフルーツの香りがしておいしいです。
チーズは残っていたブルーを食べました。
普通、白にはブルーは合いませんが、口の中でいやな広がりもなく
頂くことができました。