今夜は、定番のピノ。

我が家の定番になりつつあるピノです。
ムーラン・ド・ガサックのテラス・ド・ギレム　ピノ・ノワール　2014です。
ラングドックのワインですが、丁寧に作った感じが伝わります。
１千円台で飲める貴重なピノです。
チーズは、アッペンツェルをバゲットにのせてトースターで焼いて
頂きました。トロッと溶けておいしいです。