今夜は、イタリアです。

昨夜は、以前飲んだ旨安ワインの白を飲みました。
本日は、軽めの赤が飲みたかったのでイタリアの
パスクア　レ・コレッツィオーニ　バルドリーノ2013にしました。
熟成を感じさせる湿った皮のような香りが印象的です。
飲んでみると余韻もなく軽い味わいです。
鶏肉料理にも合っておいしかったです。
チーズは、今日もクリームチーズです。