お手軽な白です。

昨夜は残り物を片付けました。
今夜は、ひなまつりでちらし寿司ということなので、
軽めの白にしました。
デュック・ド・シャルレ　ボルドーＡＯＣ　ブラン2014です。
さわやかな味わいでこれからの季節冷やして飲むとおいしいです。
シャルドネのような深みはありません。
今日の料理には良かったと思います。
チーズは、残りのラクレットを完食です。