昨日は、赤、白、残り物の一掃でした。
今夜は、セラーの下の方を探したら、こんなのがありました。
テラス・ド・ギレム メルロー 2014 (南仏)です。
ピノは良く飲みますが一緒に買ったのですが、しまいこんで忘れていました。
濃いぶどうジュースみたいな色です。
冷えていたので色ほどの濃さは感じませんでした。
テラス・ド・ギレムのワインはハズレがないです。
チーズは、ゴルゴンゾーラマスカルポーネというサンドイッチになった
デザートチーズのような感じのチーズです。
とてもおいしいクリーミーなチーズです。