三日ぶりのワイン

２日間休肝日にしました。
やっと飲めるという感じです。
今夜は、コート・デュ・ローヌです。
ジャン・ルイ・シャーヴ　セレクションの
コート・デュ・ローヌ　モン・クール　2015　です。
’１５らしく黒赤果実系の香りと濃いめの色合いです。
口当たりはバランスがとれているせいか濃さは感じません。
焼き肉をメインにいただきましたが、おいしく飲めました。
チーズは、ゴーダトリュフの続きです。
肉を食べた上にトリュフのニンニク臭は重く感じました。