連日暑いですね！

今日も、暑かったので冷やしておいた白にしました。
先日、スーパーの特売で５９８円（税抜き）で買ったウルフブラスの
イーグルホーク・シャルドネ2011（オーストラリア）です。
とてもお買い得感がありませんか？
南のワインなので前日のシャブリと比較したらかわいそうですが、
トロピカルな果物を連想する香りと厚みを感じる味です。
冷やしても、まただんだんと常温に戻る過程を楽しんでも良いのではないでしょうか？
チーズはコンテを出そうと思っていたのですが、
忘れてご馳走様をしてしまいましたので明日にします。