ドイツワイン

今夜は初物ドイツワインです。

ブルゴーニュでは無いピノはどんなものかなと思って買ってみました。

ドイツのナーエ産のピノ・ノワール 2021です。造り手はジョセフ•ドラーテンです。

ドイツ語はカタカナにするのが難しいです。ネットがあるから検索して、このワインを扱っているお店の表記を使いました。

甘めのピノ・ノワールといった感じです。

ブルゴーニュの香りがないのは当然ですが香りは弱いです。酸が強くバランスがイマイチです。ジュースっぽさはありますが、晩酌として飲むには問題なくスルッといただきました。

チーズは、グリュイエールAOPの続きです。これをつまみながらワインを飲んだら間違いなく美味しいです。