今夜は、ブルゴーニュ。

今夜は、先日まとめ買いをしたブルゴーニュ。
ルネ・クレマン　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　2011。
少しこなれてきた色合いと穏やかな酸とタンニンです。
梅酒のような味わいでとてもおいしいです。
チーズは、パックに入れて忘れていたマンステールです。
うっかりしていましたが、まだ大丈夫でした。
おいしく頂きました。

久しぶりのワインです。

今夜は久しぶりのワインです。以前はよく飲んでいたのですが
ここしばらく飲んでいませんでした。
E・ギガル社のコート・デュ・ローヌ　2012　です。
濃いけどバランスが良く口当たりも滑らかです。良いワインを造るところは
どんなクラスのものを作ってもおいしく作りますね。
チーズは、クール・ドゥ・ベリーです。
今夜で食べきりました。

今夜はデイリーワインです。

昨日は、在庫整理で残り物を飲みました。
今夜は、ヤオコーの２割引きセールで購入したワインです。
モンルデュック　メルロー/カベルネ・ソーヴィニオン　2015。
ペイ・ドックなので気軽に飲むワインです。
酸もやわらかくタンニンもほどほどの飲みやすいワインです。
チーズは、クール・ド・ベリーの半分をいただきました。

昨夜は、休肝日。

休肝日開けは、ブルゴーニュがいいなあ！と思います。
今夜は、ルネ・クレマン　ブルゴーニュ　ルージュ　2011。
リーズナブルなピノです。
香りは弱いですが、そこそこおいしく飲めます。
チーズは、バレンタインのチョコのお返しという訳でもありませんが、
ハート形の山羊チーズです。
クール・ドゥ・ベリー　フェルミエ（フランス）です。
塩味の利いた山羊チーズです。
ワインのつまみにはちょうどいいです。

今日は、飲みすぎです。

お昼から明治記念館でメルシャン企画のイベント
日本のワインを楽しもう！というのに参加。
シャトーメルシャンの長野シャルドネ・きいろ香・
穂坂マスカットベーリーA他７種類のワインをご馳走になりました。
また、メルシャンの藤野先生のお話も楽しかったです。
帰宅して十分かなと思いましたが、夕飯になると
やはりチョイと飲みたくなり開けました。


ジャン・クロード・コルトー　プチ・シャブリ　2012　です。
子供がお寿司を握ってくれたので楽しく飲めました。
寿司とシャブリは相性がいいですね。
で、ついつい飲みすぎました。