昨日、今夜と二日続きの休肝日です。
明日はゆっくりと飲みたいです。
明日はゆっくりと飲みたいです。
今夜は、先日見つけたワインです。
メゾン・ルロワのコトー・ブルギニョン ルージュ 2016 です。
たぶんガメイとピノのブレンドなのでしょうが
香りといい味わいといいブルブルしています。
ルロワはやっぱりルロワですね。
チーズは、グリュイエールマイルドです。
チーズだけでつまみになります。
今夜のワインは、ブルゴーニュの真打的造り手です。
バンジャマン・ルルー ブルゴーニュ ルージュ 2014 です。
注ぐそばからいい香りです。
酸もしっかりあり、うま味たっぷりの味わいです。
こういう作り手がどんどん出てくればいいのですが・・・
チーズは、グランカマンベールの続きです。
ワインもチーズも美味しかったです。
今夜はデイリーに近いブルゴーニュです。
以前は安く手に入りましたが、ちょっと値上がりしてキツイです。
アンリ・ムージュ ブルゴーニュ ルージュ 2013 です。
香りもそこそこあり、際立っているところもない代わりに
マイナス面もない、平均的なブルピノです。
チーズはグランカマンベール【フランス】です。
やや大きめのカマンベールです。
クリーミーでとても美味しいです。
