バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

デコポンケーキ

2021年01月14日 | スイーツ
デコポン色々取り入れて
我が家のデコポンそろそろ始末をしていかないとね。
昨夜、試作品を作ってみましたよ。
その前日スライスしたデコポンの砂糖煮を作っておいたものを
パウンド型底に敷き詰めて
マーマレードも刻んで生地に入れ込んでみました

焼き上がってから型から出し一晩おいて・・・

今朝取り出してスライスしてみましたよ
さてお味は・・

試作でしたが、友がくれたマイヤーレモンの果汁も入り
いい感じで焼きあがっていました
普段果物は食べない相棒さん
これはうまい !
だそうです



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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ようちゃんへ (ミッキー)
2021-01-15 10:40:29
デコポンだけではやはりケーキやお菓子は酸味が加わらないとしまりませんね。

近くだったら持参してお茶会仲間に加えてもらうのに。
近かったらな~。
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ひまわりさんへ (ミッキー)
2021-01-15 10:37:43
>もたもたしてる私がチト恥ずかしい

とんでもない
日常ほとんど仕事らしい仕事もしていませんからね。

こちらこそグウタラ生活マンネリ化で
チトどころでなくとても恥ずかしい。
でもやる気がしない。
ダメジャンですね。

今日はかかりつけ医で予約をとり
1週間前の採血結果を聞きに行ってきます。
県病院の受診のような調子には今日はいかなさそう
電話予約だから時々電話でチェックすることで
病院の滞在時間は減らせるけど。
でも行きたくない 。。。(;´д`)トホホ
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笑ばあちゃんへ (ミッキー)
2021-01-15 10:30:47
レモン仕事も
必要な部分と今は必要ないところ
一気に出ますからね。
食べ過ぎ注意ですね。 ホントに (;^ω^)

大勢いれば一気に消費も出来るけどなんですよね。

お正月休み
息子宅
ステイホームでどこへも行けず
男子圧倒多数家族ですが、デコポン果汁絞り家族総出で楽しみ
100%果汁で朝のイッパイ
又デコポンゼリーに変身したそうです。

果汁にして冷凍に小分しておけば
夏ゴルフ時のさやかドリンクにいかがですか?
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ミルクさんへ (ミッキー)
2021-01-15 10:17:59
果物好まない相棒さん
要らないとうのかと思いきや
まさかの うまいにはビックリでしたよ。

食べ過ぎ注意です。
大半は娘の所に手伝ってもらい
我が家は味見程度。
私の退屈病対策に協力してもらっていますよ。笑
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すごい~~ (よう)
2021-01-15 07:45:28
わああ 甘酸っぱさのあるケーキ大好物です。
色もきれい。
こっちにも ポーンと 飛んでこないかなあ。
東を向いて お口をあけてますよ。
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おはようございます。 (ひまわり)
2021-01-15 06:16:31
まぁー 美味しそう♡
何でもチャチャッと出来るのですね
もたもたしてる私がチト恥ずかしい
作られる量が半端ない
近くに引っ越したいね~
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真似っこしたいけど (笑ばあちゃん)
2021-01-15 00:06:39
美味しそう、「早速、私も」と言いたいところだけど、
月末に、中性脂肪が多すぎるからと健康診断、
甘いものは控えていかないと・・・

レモン仕事が待っているんだけれど、
皮を使った後の実の利用に悩んでいます。

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こんばんは (ミルク)
2021-01-14 22:53:28
ジャムに続き、ケーキまで。 ゴクッ!
ご主人の<これはうまい!>に 
全部つまっていますね。
ミッキーさん・スゴイです
自家製なので、薬の心配もないですし、最高ですね。
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まりもちゃんへ (ミッキー)
2021-01-14 21:10:39
私の作るのは
お腹に収まれば一緒!
そんな感覚のケーキですがら繊細さがありません。笑

食べ過ぎ注意ですから後は冷凍庫でお休み中
ポイっと  とんでいくかな~…笑
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キミコさんへ (ミッキー)
2021-01-14 21:08:07
ステイホームの真っただ中
かといって根をつめることはやりたくないし・・
となると鼻先に人参がぶら下がらないと動けないのよね。アハハ!

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ゆりさんへ (ミッキー)
2021-01-14 21:05:54
ステイホーム
外は寒いし・・・。

ついつい室内でおこもり仕事になってしまいます。
試作品は娘の来宅に合わせて 笑
気持ちよく消費してくれますからね。
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

ゆりさんは忙しく色々されてその中でも時間を使い分け挑戦されている
凄いです。

簡単クルミパン
どんなパンが登場でしょうか
楽しみです。
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ぐりさんへ (ミッキー)
2021-01-14 20:55:52
食べ過ぎ注意!
ホントにね。
作ったらオヤツに一切れ
後は1回分に切り分け冷凍保存です。

娘の所は発育盛り
喜んで引き受けてくれます 笑
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みーばあさんへ (ミッキー)
2021-01-14 20:29:05
丁度娘が来ると言っていたので
批評も聞きたかったので2本作りましたよ。
保存瓶に入れたものは日持ちもいいですがジップロックに入れたものは冷蔵庫内では場所も取るし、冷凍庫内もイッパイだし。。
消費もしていかないとね。
作った材料も入れこみながらのケーキです。
デコポンの香もいい感じでした。
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ミッキーさんへ (まりも)
2021-01-14 19:59:24
は~い!
美味しいに決まっています!!
すぐに飛んで行きたいくらいです
まだ 有りますかぁ?
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""ハ(^▽^*)パチパチ♪ (キミコ)
2021-01-14 19:38:31
すごい!スゴ━(◎*・∀・人・∀・*◎)━ィ!!
なんてきれいなケーキでしょう!
それにしても本当にミッキーさんはマメですねえ!
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おいしそう! (ゆり)
2021-01-14 19:22:15
こんばんは。

次々ですね~~
私も食べ過ぎてしまいそう!!
見た目もいいし♡

クルミの簡単パン作る予定ですが(;^_^A
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おいしそうですね (ぐり)
2021-01-14 15:16:20
私ならつい食べ過ぎてしまいそうです

次から次へとこまめになさっていますね
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こんにちは (みーばあ)
2021-01-14 15:05:02
早速ですね
美味しそう
凄いですね
何でも手早く作ってしまう
極上のケーキが出来ましたね
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