初めて作るニンニク
22日農夫さんにお願いし畑から自宅へ運んでもらって軒下で陰干ししていました
（畑で葉の先についた子供もそのままにしていたので、よろしくなかったみたい。）
ニンニクの芽でも使おうか・・。でも時すでに遅し
硬くって らちがあきません（これは標準語よね）笑
もっと早く芽だけ取っておけば良かった。
畑は黒ボコ土
ニンニクの皮の表面に土がついたままです。
（大きいものは赤の中タマネギのサイズが数個）
洗った方がいいのかな。？ 私
そりゃいかんやろ（いけないでしょう） 農夫さん
表面の土だけ落として10個づつに束ねて吊るしておきました。
ところが途中やわな私の指が攣って
農夫さんにバトンタッチしました。
悔しいけど
自称 農科大学出身 笑
きっちり縛っていますね
私のは乾燥してくると抜け落ちてくるのかもね。(;^ω^)
見習いだから仕方なし。
市販のニンニクは色白さんだけど・・・
我が家の子 どう見ても垢抜けしていません。 (;^ω^)
泥んこ姫様ですよ。
皆さんどのように管理されているのかしら。。
畑で
キャベツ レタスを収穫してきました
里芋も順調
西瓜は囲いを外してもらいまだヒョロヒョロ状態です。
7~8ミリの黄色の葉瓜虫の攻撃を受けて粉薬散布中です
集団で飛んできて葉っぱをかじっていきます。
瓜系の
ズッキーニーと かぼちゃ
野菜はこの葉瓜虫の標的になってしまうので、こちらにも散布中です。
なんでも、ニンニクや玉ねぎなどの葉を足元に置けばこの虫近寄らなくなるそうです。
ニンニクも玉ねぎのように、しばらく干してその間に土が取れてきたような気がする。
一番上の皮は、乾いて剥がれたのかな？
前に、何かで順に繋いで
上手く説明できないけど、にんにくの玉が段々に並ぶように干してるのを見て
長い茎を編み込み見たいにして吊るしたことがありました。
遊んだのです、(*´艸`*)使う時は、根元で切って
空豆の茎、良い仕事としていますね。
4日ほど軒下で乾燥させ手袋はめて土を落としました
しっかり乾いているところは綺麗に落ちますが
一部付着も
もう少し置いた方がよかったという事かしらね。
ありがとうございました。
花が咲くから栄養を取られるそうですよ
随分沢山のニンニク 例の黒ニンニクだったかな？ 変身でしょうね
でも こうして人様の畑の様子をみると 欲しくなるのよねえ（笑）
葉瓜虫・・・そうなんですか。玉ねぎの葉は 捨てちゃったし
ズッキーニには 先日薬を振りました。
そりゃいかんやろ・・は 方言だけど 訳してくれなくてもわかります（笑）
気になっていましたが、
芽欠きまで遠隔操作しては申し訳ないと
そのまま放置していました。
案の定小さなニンニクが先っちょに立派に育っていましたよ。(;^ω^)
今回は初めてなのでいい経験しました 笑
来年作ることが有れば覚えておきます
ハイ お辞儀ですね、
ニンニクをもう収穫なんですね
我が家のはどうかな？
去年はあまりよくなかったです
今年初めての挑戦ですが
なかなか難しい。
とにかく肥料が多く必要だとは言っていましたが
ご機嫌を感じるまでは経験が必要だなと思えた収穫でした。(;^ω^)
主人の友に葉瓜虫の話をしたら
ネギ類の葉を足元に置けば虫の近寄りが軽減できると言っていましたね。
方言
ハハハ。。。。
失礼しました。
早いものは皮がはじけて実が飛び出したもの3個ほどありました。
黒ニンニクになれるかな？。笑
泥姫でも、一皮むけば大変身？
にんにくは作らないから知りませんが、たぶん(*^^*)
玉ねぎくらいの大きさの物もあったって、すごいですね～～
黒ニンニクの効果で、ミッキーさん別荘生活も大丈夫だったんだと思います(*^^*)
方言！笑えました(^_-)-☆
使う分だけ・・・
他に 何か加工するのでしょうか
ニンニクは 免疫力ＵＰには とても良い食材ですものね
他のお野菜も 収穫出来て 今日の食卓に上ったのでしょうね
あっ ワタシも 指が時々攣れます
一番怖いのは 包丁を持っている時です
痛いですよね