今月5日 干した柿の 渋が旨く抜けるように モミモミしました
やさしく揉むと 芯のあたりまで凝りがほぐれて 柔らかくなります。
放置したままだと 外の皮だけが硬く 美味しい柿になりません
凝りが取れた柿は 太陽の光を受けオレンジ色に透けて見えます。
今年 サフラン の球根を5個植えました。
赤いしべが出ています。 6本のシベではパエリアの色つけには足りませんね。 サフランって 今咲くんですね。
知らなかった
玄関に置いた お花のスニーカー
昨日 結果報告が来ました。
なにが って・・・・
8月24日にあった市のガーデニングコンクール (記事一覧 8月24日)
金賞の連絡をいただきました。
12月11日表彰式です。
今日も訪問ありがとうございました
流石でございますね
吊るし柿 美味しく出来そうですね
ミッキーガーデンは素敵です
日頃の丹精の結果ですね!
結果が出たらまた意欲がわきますね^^
次回を楽しみにしています
柿もマッサージが好きなんだ(^ー^* )フフ♪
今年の応募はもうやめようと思っていましたが・・。
何とか受賞できたようです。
ありがとうございました。
これからも マイペースで楽しんでいこうと思います。
柿も順調に出来上がっています。
何時もコメントありがとうございます。
迷った挙句の応募でしたので結果はあまり期待していませんでしたが・・。
何とか受賞の仲間に入れていただけました。
マイペースで今後も楽しんでいけたらと思っています。
柿モミモミしていて
肩こりがほぐれていく様子を想像してしまいました(笑い)
美味しくなってくれるように柿としばらく対話していきます。
流石ですね 日頃の手入れのおかげでしょうね
センスもものを言いますよね
干し柿 美味しく出来そうですね
モミモミが大切なのね
コンクール結果
友人からおめでとう電話があって
何が??・・・ 私
今年は自治会の班長さんなので、市の広報誌を配ってやれやれ
中を確認もしていませんでした。
友人が広報に載っていると連絡をくれました。
のんきなものです。
まあこんなのんびりやさんなので
これからもマイペースでのんびり楽しんで行こうと思います。
柿はモミモミしたほうが仕上がりが違うと思いますよ。
とても素敵でしたもの
センスも良かったし。
サフラン・・・
何気にそんな花もあるんだーと見てましたが、
パエリア?
シベがあの黄色を出すんですねー、って香辛料!!
知らなかったです、こんな可愛いお花だったとは
今年は応募 もうやめようと思い準備もしていなかったのですが・・・
まさか賞をいただけるとは思っていませんでした。
友人が市の広報紙に掲載されていると連絡をくれました。
全くのんき者で、友人から連絡をもらって初めて受賞を知りました。
これからも、のんびり楽しんで行こうと思います。
サフランは育てた事がなかったので、クロッカスのように、春咲くものだと思っていました。
花は、クロッカスより一回り大きいような気がします。
昨年息子の所に行ったときサフランの乾燥を買ってきました。
パエリアは良く作ります。
不思議ですね。
小さなシベであの色が出るなんて。
素敵なお庭 いつも写真で見せていただいているので
こちらまで嬉しくなりました
柿・・もみもみ 楽しそう 知らなかったです
私が前に干した時 外 カチカチでした
なので小さく切って ヨ一グルトに一晩つけ
て柔らかくして食べていました
友達にも教えてあげたいです
のんびりしていたら友人に教えられて・・。
入賞できてうれしい限りです。
でも、応募しようかと考えていたわけではなく
たまたま入賞してしまったという事だけで
恐縮しています。
何時もブログを見ていただいていたんですね。
ありがとうございます。
柿にモミモミは効果的です。
全体が均一に、又早く渋が抜けますからね。
完成して消費できない時は、1個づつラップにくるんで、ジップロックに入れて冷凍します。
しばらくすると白い粉がふいてきますよ。