クリスマス

今日はクリスマス

　　な~んちゃって！

我が家はクリスチャンでもありませんが・・

今日は今年最後のサークルの練習日

年納で、気持ちだけのお茶を用意しました。

午前中

先日の山椒入りのシフォンケーキを焼いてみました

まあまあの出来かな？

総評は

山椒が入ったケーキ

辛いのかと思ったら香りだけなのね・・

まずまずの講評かな？

 　そして夕食は

もも肉を塩コショウしてレモン味でグリル焼きましたよ。

ピンボケ写真ですが　笑

味はレモンがサッパリ感を効かせています。

そして我が家定番の大根おろしとリンゴのおろし和え（甘酢和え）

そして友が焼いてくれたシュトレンを食後のデザートに

あご酵母と白神酵母の2種ですが

まだシットリ感を保っています

ラム酒　日本酒などで漬け込んでありますが、

素材の持ち味を邪魔せず香りがいい。

華やかさの無いクリスマスイブですが

自分では焼くことの無かったシュトレン

今年も頂くことが出来ました。