干し柿完成
ハナミズキに守られ 干し柿完成しました。
少し干し時間が長かったかな？？
でも無事完成
スティキオ（スイス野菜）
セロリに似たステイキオ
香り味ともにまろやかで野菜とは思えない
日本の野菜には無い甘い香りです。
シンプルに塩とオリーブオイル軽く胡椒のみの味で
スモークサーモンと合わせてみました
いいかんじでしたよ。
今日も訪問ありがとうございました 
最新の画像［もっと見る］
干し柿完成
ハナミズキに守られ 干し柿完成しました。
少し干し時間が長かったかな？？
でも無事完成
スティキオ（スイス野菜）
セロリに似たステイキオ
香り味ともにまろやかで野菜とは思えない
日本の野菜には無い甘い香りです。
シンプルに塩とオリーブオイル軽く胡椒のみの味で
スモークサーモンと合わせてみました
いいかんじでしたよ。
今日も訪問ありがとうございました
お隣さんであれば、
チョット預けとくよ。どうぞと言いたいです。
グリンとオレンジの取り合わせ成功でしたね。
スモークサーモンの塩分もいい味出していました。
でも 私しか食べません。
内緒ですが・・・
わが夫 御幼少時の戦後の食糧難
末っ子で年が離れた兄たちは美味しいものはわが口へ
ということで、
末っ子の幼い夫に果物を食べると
口から芽が出る。
とたたきこんだようです。
以後果物は一切食べません。
今も果物はトラウマです。
いい年してと思うのですが・・・。
改善ならずです
そうに じゃなくて 美味しいのよね
チョット一つ下さいね って言いたいな～
珍しい野菜ですね
茎を食べるのですね 料理の色合いが良いですね
スティキオ セロリほど香りに癖がなく
美味しく いただいています。
種は残っているのでもう少し作ればよかった。
反省です。
手間のかかる分 本当においしいですよねえ
柿なますをこれで作るの大好きです
スティキオ・・・(・0・。) ほほーっ
どんなものかしら 食べたことがないです
見つけたら買ってみますね
吊るし柿 きれいで見事に出来ましたね
おいしそう～
スイス野菜のスティキオも大きく育ちましたね
美味しそうです