15日、宮崎県の霧島酒造から数量限定の本格焼酎『茜霧島』が発売されました。
『霧島系』で一般販売されているのは黒霧島と白霧島、数量限定の赤霧島ですね。
この黒白赤茜を飲み比べしてみたのですが、まぁ正直に言いますと最初の黒を若干に飲み過ぎちゃって…
値段の順番に、黒→白→赤→茜でいきました。
●黒霧島~芋は黄金千貫(コガネセンガン)の黒麹、白霧島~黄金千貫の白麹です。
さらに、最近は出荷量が増えてきた赤霧島~芋は紫優(ムラサキマサリ)、芋のポリフェノールが仕込みの過程で真赤に染まっていくという、聞いただけでワクワクしますよ。
赤ワインのイメージがあります。
それから今回のオレンジ芋とも言われる玉茜(タマアカネ)を使用した茜霧島。なんと観賞用の花サツマイモ由来の『芋の花酵母』も使った香りの一品だそうです。
こちらは白ワインのイメージなのかな。
●実際に飲んでみますと、黒霧島は香りも味も『来る』感じ、白霧島は比べるとおとなしくちょっと丸い。
霧島酒造でも黒はロック、白はお湯割りを推奨していますし。
赤霧島は華やかな香りが立つです。
茜霧島では比べて控え目ですが爽やかな香りのイメージ。
赤霧島も茜霧島も『これぞ芋焼酎』って押し出しがないので、チューハイやフルーティーなお酒が好きな方には良いでしょうね。
一度、味見してみる価値はありますよ♪
ま、私は、『ちゃんとした二級酒』でいいんですけどね…
霧島酒造の茜霧島 公式サイト
『霧島系』で一般販売されているのは黒霧島と白霧島、数量限定の赤霧島ですね。
この黒白赤茜を飲み比べしてみたのですが、まぁ正直に言いますと最初の黒を若干に飲み過ぎちゃって…
値段の順番に、黒→白→赤→茜でいきました。
●黒霧島~芋は黄金千貫(コガネセンガン)の黒麹、白霧島~黄金千貫の白麹です。
さらに、最近は出荷量が増えてきた赤霧島~芋は紫優(ムラサキマサリ)、芋のポリフェノールが仕込みの過程で真赤に染まっていくという、聞いただけでワクワクしますよ。
赤ワインのイメージがあります。
それから今回のオレンジ芋とも言われる玉茜(タマアカネ)を使用した茜霧島。なんと観賞用の花サツマイモ由来の『芋の花酵母』も使った香りの一品だそうです。
こちらは白ワインのイメージなのかな。
●実際に飲んでみますと、黒霧島は香りも味も『来る』感じ、白霧島は比べるとおとなしくちょっと丸い。
霧島酒造でも黒はロック、白はお湯割りを推奨していますし。
赤霧島は華やかな香りが立つです。
茜霧島では比べて控え目ですが爽やかな香りのイメージ。
赤霧島も茜霧島も『これぞ芋焼酎』って押し出しがないので、チューハイやフルーティーなお酒が好きな方には良いでしょうね。
一度、味見してみる価値はありますよ♪
ま、私は、『ちゃんとした二級酒』でいいんですけどね…
霧島酒造の茜霧島 公式サイト
そちらも天気が不順でしょう。。でも月はお願いしますね♪
また、那珂湊付近は干し芋畑があり、それの焼酎もあります。全部を飲んだら大変です。
なかなかコメも入れられずですがお変わりありませんか?
暑かったり大雨だったりで参ってませんか?
今年も後半戦!
お互い頑張って乗り切りましょうね!
笠間神社の鳥居の前の蔵元では米・麦・芋の
焼酎があるんですが、芋には焼き芋・干し芋と普通の芋焼酎の3種類あるんです。
飲み比べてみると、焼き芋、干し芋の味がするんです。
楽しいですよ。
今年になって結構に流通してきたみたいです!
赤霧島は、中々手に入らないとの事で
一回だけ飲んだ事がありますが、茜霧島は
初めて聞きました。
やはり、美味しいんでしょうね~
私は日ごろは麦焼酎の隠し蔵です。
あっ! 知っています! 都に行ったらぜひ行きたいです。何時になるやらですが。。
有難うございます!!
最近オープンした京都鉄道博物館に行ってきました。以前の梅小路蒸気機関車館が増設された形です。S L が20台並んでいるのは勇壮です。一声かけに伺いました。
そうですね、赤も茜もとても喜ばれるでしょう。入手できれば。。
私もかなり素人っぽいです。まだまだ
入門したばかりなもので(自己申告)
ただ、出荷量がかなり少ないらしいです。それで店によっては高くて、、、
最初からこれをやっていれば原発はいらなかったです。ここが反省点ですね。。
味オンチの私でも段々と分かってきました♪
止めておいた方が無難ですよ~(笑)
最初から味見のレベルを超えて飲んだのが敗因?でした~
ふくやぎさんは、ビール、お酒、焼酎
お酒に強いのですね~~。
値段の順番に、黒→白→赤→茜ですか!!
今度人にプレゼントする時に赤霧島も茜霧島
どちらかにすると喜ばれますね!!
霧島に、これだけの種類があるとは驚きですね
茜や赤はフルーティーですか
もしかしたらお酒素人の私でも、この芋焼酎なら飲めるかもしれませんね
益城町の被害がまた大きかったようですね。地震後に整地して、苦労して苗を植えた田んぼが、水害にあうという・・・。本当に言葉になりません。
熊本の球磨焼酎も応援したいですね!!
茜ちゃん。今までも出てましたよね!? 今回は復刻なのでしょうか!?
思わず検索。
いろんな種類があるのですね。
原発問題難しいですね。
電気がない暮らしは
考えられないです。
黒・白・茜・赤 と4種類も。名前を見るだけでも
雄大な自然の景色が目に浮かんでくるようです。
お酒飲めないわたしも飲んでみたい気分になっちゃいました^^
茜飲んでみたいです
私も霧島好きなので割と飲んでます(^^)
最近は黒と白ばかりですね
また飲みたくなってきました♪