スナップ写部ログ

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5月16日の三日月

2010年09月24日 22時05分06秒 | 月・星・空


5月16日の月です。
一言で言えば、これはアップし忘れた未公開在庫です。。

月の上には金星、右から接近する光跡はジェット旅客機です。。



一体なぜ、これがアップされなかったのでしょう?
謎です。
まだまだ、こういうのがたくさんあるみたいなのですよね。。。 実は。

●高台寺の出口で見つけた『キープアウト』  つまり、

関係者以外立ち入り禁止のしるしです。



後ろに散らばるのは桜の花びらです。。

無粋に、入るなよ! なんて書いてはありません。
でも、そおっと遠慮致します、みたいな気持ちにさせてくれるのであります。

もぉ、小粋でありますね!




本日、9月24日では、年末まであと99日となっております。
あと99回寝ればお正月ですネ!

今夜の月

2010年09月22日 22時05分22秒 | 月・星・空

今夜の月です。。
帰宅途中は、まぁまぁきれいに見えたのですが。。。

今夜の十五夜です。。



帰りの渋滞の途中です。。
上の光点がお月様です。



豆腐。

豆腐の製法は、水に浸した大豆をつぶして煮ます。
それを絞りオカラと豆乳に分離するのです。

豆乳にニガリを入れ凝固させ、それを絞ってゆを固めたのが木綿豆腐です。

木綿より濃い豆乳を一度だけ固めたのが絹ごし豆腐です。
食感の違いだけで木綿とか絹とか名付けられたのですね。

栄養的には、木綿豆腐が絞って濃縮した分だけたんぱく質カルシウム鉄分が多いです。

絹豆腐は豆乳が濃い分だけ糖・ビタミンが多いのです。
この特性を見極めて食しましょうね!

今夜の月。。。

2010年09月21日 20時42分11秒 | 月・星・空

日曜日、いつものように月を撮っていましたが、そうしたら遠くで打ち上げ花火があがっていました。

思わず月撮りの設定のままレンズを向けて撮りましたよ~



なにせ、我が家の玄関先で撮ったもので。。。



今夜の月です。
薄雲がかかり、クリアには見えませんです。。






ボンレスハムは、ボンがレスなハムの事ですね

いや、その、ボンは、bone(骨)。それがless~レス(無い)なハム~hamって意味です。古来、由緒正しい?ハムは骨付きの豚もも肉だそうだからです

ロースハムのロースは、肩から腰にかけての豚の背肉、つまりロインの事だそうです。これをロースと言うのは『ロースト』に適したモノだよって事からだそうです

話しを纏めると、ボンレスハムは豚もも肉、ロースハムは背・腰の肉だね!