男メシ
お弁当ばかりが男メシではない(笑)
たまには。
焼きカレーなるものに挑戦。
いつものカンボジアカレーではなく
ヨコハマカリーなる市販のオススメの
ブレーク状のカレーを使います。
子供達にはこちらの方が好評です。
お子ちゃまの舌にはスパイスカレーは
まだ早いようである。
ご飯をグラタン皿に入れてカレーを
掛けて焼き上げる。
我が家のオーブン、薪ストーブにいれます。
スパイスが薫るまでしっかり焼き上げます。
寒い高山の冬にはピッタリ!
お味は、本物です(笑)