木の家日記

2006年、家族4人、木の家を建ててからのわが家日記を綴りました。

昨晩のお酒と今日のお弁当(男めし)

2016年06月02日 | お弁当
昨晩のお酒と今日のお弁当


これもまた酒は酒蔵で買います。

飛騨白真弓

たまには火入した酒。

基本1升買いです。

純米、木桶三〇〇号樽で仕込んであります。

古来の製法と木の香りが楽しめます。

体調によって味が変わります。当り前ですが。

火入してあるために味の変化はありません。

ヨーグルトの様な味わいです。

燗づけしてもまたよろし!




朝はお弁当づくり

ポークソテー弁当
ガッツリ豚肉
旬のアスパラガスの炒め物
キュウリの浅漬け
ご飯 60g
しば漬け



ポークソテーはガーリックオイルを少しだけ

なかなかイケました。


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