2023年4月13日(木)
気になるお店「あら焚き中華さんト」さんにお邪魔してきました
場所は、山形市幸町になります
出汁は、魚のあらを使っているようで、その日により使う魚が違うようです
この日の出汁の魚は、「マコガレイ」の様です
魚の出汁が効いていて、大変美味しいいです
もしかしたら動物系の出汁も使っているのかな
(バカ舌ですけど)
お店は、こんな感じです
それでは、また
気になるお店「あら焚き中華さんト」さんにお邪魔してきました
場所は、山形市幸町になります
出汁は、魚のあらを使っているようで、その日により使う魚が違うようです
この日の出汁の魚は、「マコガレイ」の様です
魚の出汁が効いていて、大変美味しいいです
もしかしたら動物系の出汁も使っているのかな
(バカ舌ですけど)
お店は、こんな感じです
それでは、また