麺屋○文 にぼしDX

今日は４年に一度の２月２９日ですね
（特に意味はないですけど）

さて昨日、居残りの父は、一人寂しくラーメンを求めて、お出かけ

目指したのが、山形市平久保にある人気店「麺屋○文」さん

久しぶりの訪問となります
（何年ぶりだろ）

今回は、煮干しに目覚めつつあるので、「にぼしＤＸ」を注文です



煮干し香るスープ、美味しいですね

濃厚煮干し出汁と動物系のＷスープとの説明が書いてありました

チャーシューは、分厚いモモ肉と普通の厚さのバラ肉の２種類のチャーシュー

どちらも存分な大きさで、とっても美味しいです

トッピングの具材も豊富です

シナチク・ナルト・ノリ・煮卵・ネギ・カイワレに、背油

麺は、太縮れですが、どちらかと言えば極太で食べ応え満載

お腹パンパンになりましたヨ
（麺の量は、多めなのかな）

他にも、未食の美味しそうなものがのっています





鯵な中華が、めっちゃ気になり食べてみたいですね

ぜひ、またお邪魔してみたいですね

お店は、こんな感じです



それでは、また

子供会行事でお食事

今日は、子供会の行事があります

我が家の長男坊が、小学校卒業と言うことで、「送る会」です

食べ放題のイタリアン・レストランでの食事会です

参加するのは、長男坊と母です

食べ過ぎに注意して、楽しんで来てほしいですね

愛娘と父は、お留守番

愛娘は、ノンビリと勉強ですかね

父は、どうしましょうかね

お昼は、ラーメンでも食べに出かけて、ノンビリしましょうかね

そんな日曜日の我が家です

それでは、また

きぶね中華そば

先日の金曜日は、お休みでした父です

天気予報が、イマイチの為、山に行く気分でもなく
（そんなに悪い天気でも無かったのですが）

お昼は、ラーメンでも食べに行きますヨ

今回、選んだのが山形市天神町にある「きぶね」さんです

もちろん選んだのは、「中華そば」



オニギリ付きです



牛出汁のあっさりとしたスープ

ザ・中華そば的に美味しいです

麺は、ゆるく縮れた中細麺

ツルツルとして美味しいです

チャーシューにシナチク・ナルト・ノリ・ネギのトッピング

大変美味しく、満足の一杯ですね

個人的には、山形四天王に匹敵する美味しさですけど

また、お邪魔したいですね

メニューは、こんな感じです



そして、お店はこんな感じです



それでは、また

中華そば いぶし

先週のお仕事で、外出した時のお昼のラーメンです

お邪魔したのが、名取市にある「中華そば　いぶし」さんです

初めてなので、基本の「中華そば」も考えましたが

おススメで、お店の名前の付いた「いぶし中華そば」を注文



煮干しやサバ節の香る美味しい出汁のスープ
（定かではないですが）

麺は、細麺のストレートで、スープに合っていますね

シナチクにチャーシューも美味しいです

煮卵・ナルト・ノリ・ネギ、そして水菜かなのトッピング

大変満足の美味しさですね

普通の中華そばも気になります

また、お邪魔したいですね

お店は、こんな感じです



それでは、また

とっつぁんラーメン 麺辰

２月中旬の平日、山登りと山登りの合間のお昼に、食べたラーメン
（一ノ関山と大森山の合間です）

当初予定のラーメン屋さんは、ネットで確認したら定休日でした

そこで選んだのが、山形市中桜田にある「麺辰」さんです

１２時前に到着したのですが、平日の割に結構な混雑・繁盛ぶり

注文したのが、気になっていて未食の「とっつぁんラーメン」



煮干し香る美味しいスープ

癖になる美味しさですね

麺は、中太麺でいい感じです
（太麺も選べるようです）

豚バラのチャーシューも食べ応えあって、美味しいですね

シナチクに煮卵も、とても美味しいですね

ネギにノリのトッピング

次は、太麺で「とっつぁんラーメン」を食べてみたいですね

とりあえずメニューをアップしておきます



そして、お店はこんな感じです



それでは、また