ねぶた漬け

先日の帰省時のお土産シリーズ

父の実家の隣の県の味

「ねぶ漬け」です。

しょうゆ味で数の子と細かく切った大根そして、細かく切った昆布で粘りを出しています。

ご飯に、酒のつまみに父の好きな一品です。
（子供のころ、たまに食べては、美味しいと思っていました）

買い物中に見つけたので、思わず購入しました。

もちろん、美味しくご飯に酒のつまみにして頂きました。
（食べたのは、父だけですけど）