青梅・2 2009年07月27日 20時28分36秒 | Weblog 実は、これは「梅酒に漬けた梅」を焚いた物 生の梅を甘露煮にすると どうしても皮が破れてしまう いつもの「青梅の甘露煮」より、香りが良かった