お盆

今年のお盆は忙しかった




新しいお客さんからの注文もけっこうあった








と言っても、１０年前に比べたら少ないんだけどね




何故こんなに忙しいんだろう？と思うくらい忙しくて




毎年フラフラになってた







それなのに「８月１６日に法事をするから、宴会場を使わせてくれ」




というお客さんが居た





しかも３年連続だった







・・・・・・ありがたいんだけどねぇ・・・・・









やっと夕方に終わって、少し寝て






（そういえば、お盆なのに仏さんを挨拶してないな）と思って





仏壇の前で手を合わせてたら、親父がそれを見て
















「もう仏さんは帰ったぞ」と言われた











去年は「組長」だったから「仏さんのお供え物を燃やす」というのをやった





昔は川に流してたんだけど、下流の人から文句が出た




（そりゃそうだろう）




で、木に火をつけて燃やして、そこに団子や野菜を入れる





去年も書いたけど、ウリやナスは燃えるのに、団子は燃えなかった










こういう「区切り」があると「１年って早いなぁ」と思う

焼肉

「ミックス焼肉定食」（１２００円）を頼むと




牛肉・豚肉・鶏肉・牛タン・ホルモンが盛り合わせになってる






それはいいんだけど、鶏肉が「ブロイラー臭い」






（ひょっとしたら、他の匂いかもしれないけど、とにかく臭い











茶わん蒸しでも、ほとんどの店では「鶏のモモ肉」を使う




俺は、いつも食べると（臭いな）と思う





だから、うちではいつも「胸肉」を使う




その方が絶対に臭くない











それはそれとして




写真の真ん中に「焼き野菜」がある





人参は、どんなに焼いても固いし




ピーマンは、すぐに焦げる



トウモロコシは、コロコロ転がって焼きにくい




玉ねぎは美味いけどね










（やりにくいなぁ、皆は文句を言わないんだろうか？）と思ってたら










いつの間にかメニューから消えてた







だから、これは「幻の写真」になってしまった