気楽にやろうぜ、呑みながら

還暦ライダーで息子のCB1100というニ輪車とシェルティ「ロッシ」に振り回されている日々

塩ラーメン

2015年02月02日 | ラーメン
守谷市に三人で出張。

会議は順調に1時間で終了。その後の打ち合わせを行って、さあ、ラーメン。

何処にするかは年長者の私が決定権があるが、『濃いのはダメよ』の蛋白質、いや、最近アッサリ好みだから、「春の風」

同行者の肉食系は男の醤油
ブレブレだけど、ぶ厚いチャーシューが何枚も入っている。恐ろしそう。で、一番小さなのを無理矢理押し付けられた、いや、丼に強制移動。

塩で正解。自家製細麺は加水率低めのザラパツ。スープも美味しい。

最近は、守谷市はご無沙汰です。一昨年が二回、昨年が一回の訪問。あ、春の風に毎年一回は来てるんですね。

痺れましたね

2015年02月02日 | 拉麺
日曜日の昼、ちょっと出遅れ。
オデッセイとスイフトスポーツの二台を手洗い洗車にワックス。慣れていても時間はかかる。RB-3の車高は低いといっても、足場を使わないと天井の真ん中までは手が届かない。

ラーメン店探して、佐野ラーメンの店は相変わらずコミコミ。「ジュンタ」は12時開店で駐車場が満車。最近開店し300人を集めた「◯ちゃんラーメン」は?
駐車場は一台分の空きがあり、店員が旗を振って呼び込み中。「300人を5円で集めて、今日は旗振りで呼び込みをするほど客がいないってことは美味しくない証拠」ズバッと切り捨てられましたね。

「◯◯商店」は? 「え~ 入るの?あそこ⤵︎」
「駐車場入れないじゃん」

水戸を越して那珂市「今日は市長選挙だから混んでないかな? ナカスガで食べられない?」 「駐車場が遠いみたいだよ」遠くて歩くのは平気なんだけど、嫌みたいだから。「麺屋SO」・・・閉まってる、店舗移転のようだ。

麺屋高橋も一月いっぱいで閉店とか。

水戸に戻って「麺屋315」は・・・
駐車場がいっぱいで入れない。笠原から旧6の平須に。

馴染みのある看板から駐車場に。店舗は大きいが、客のあしらいは下手。空いた席を早い者勝ちでゲットしろというのか。

ぶつくさ小声が聞こえた?

見兼ねた客人が食べていたけどカウンター席を脇にずれて動いてくれたけど。後から入って、先に食事が提供されているのを見ては良い気持ちはしませんね。

厨房の中の人は多いね。アレ、ここは平ざるをパッパッと使って麺上げしているイメージが強いけど? できないのね。


魚系塩ラーメン
白髪葱多数。煮豚、特に感想なし、煮豚。麺は縮れ麺。カンスイ高しの昔風。ほうれん草にナルト。全く昔の中華そば?イヤ 背脂チャッチャッ。

此れだけはハッキリしている。

凡人の舌でも化学調味料の味が分かる。舌が痺れる。喉も痺れる。妻も食べられた状態じゃないと。スープ 本店と同じなの こんなんじゃなかったけど、どこでも安定してると思ったから入店したんだけど、今後は全ての店に入らないことにしよう。




残念な昼食でしたね。

晩酌しているとナカスガの煮イカが届きました。
色は濃いけど味は普通。

つくづく思う ジャンクが好きだね。


2月1日(日)のつぶやき

2015年02月02日 | 日記

アルジャジーラは宣伝に利用されないため、イスラム国関係の動画は全て配信しない方針でやってるのに、報道ステーションなんかは、進んでイスラム国のプロパガンダビデオ作って地上波で流してるんだから改めて最低な放送と人間だと思ったな。

酔いどれ小町さんがリツイート | RT

那珂市で振られて、米沢で閉店?吉沢で駐車場が無く、諦めて平須で魚介塩ラーメン。
あれ、平ざる使えないんだ、此処は。 pic.twitter.com/gO3lQDDdG9


カミスガの煮イカが届きました。
紅いですね~
マヨと一味唐辛子が合います、辛口の酒と pic.twitter.com/4eErg3mL2A

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反日ばかり発信する国会議員を

お縄にして貰えませんか? pic.twitter.com/jrqwhCxNlO

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