清湯で細麺と言うとアゴだし。でも、前に長男と来た時に食べてるし。 その時、長男が食べていたのが今日の『和牛蕎麦(塩)』 菅野製麺所の細麺、固茹で。 粗く切った玉ねぎの食感も良し。 チャーシューは直火焼きを選択。 700円とお得感高し。
霧雨模様で、今朝も散歩はなし。
一時間も前にロッシは朝食がすんだ。
さてさて、私の朝食。
専用の土鍋で炊いたお粥、参鶏湯
ロッシの『熱い視線』を感じながら
何をおねだり?
そう、骨をおねだり。
普通、鶏の骨は縦に裂けて危ないからあげないが、
サムゲタンの骨は、ぼろぼろ崩れるように柔らかい。

(昨夜、手みやげとして貰った)ロールケーキを手渡して
毎朝4時半から 片道2.2キロの散歩につきあって、
誰よりも速く、ゴハンをあげて、
布団をしまうときはかまってやってるし、
今週は、 お母さんが韓国に行くから、あなたの世話をするので(土曜日から日曜日に架けての)ツーリングを断ったし
月曜日と火曜日、お母さんがいないから 仕事を中断し?
毎日、夕方5時近くに、そう、1時間以上速く帰宅して 夕方の散歩に付き合ってあげたのに、
ずっと、お父さんのそばを離れなかったのに
お母さんが帰ってきたら、 そのポジションかい!
人が変わったように、手のひらを返して
左足で体を支えるのが味噌
取手市で勉強会というか、5時半から
最初は生ビール、その後も
ピッチャーで追加、追加 いったいどのくらい飲んだ?
帰りの電車、眠らないように
辛かった。
今週、何の用事もなかった?のが木曜日。
いえ、出張に行かなかったのが木曜日のたった1日。
来週は、毎日、出張の予定が入っている。 あ~ 忙しい。
6月は年間で一番多忙な月だけど、本来ならデスクワークで決裁していなくちゃ成らないんだけど、そうも行かないのが辛いところ。
ヤバイ、三日連続のラーメンだ。 朝から細々した用事で忙しい。 お昼は? ラーメンでしょ。 じゃ、どこで?
久しぶりに地元で、小雨が心配だけど、近くの猪貴!
暑いから、重い引戸は開けっ放し。
いつもは鶏だけど、、原点の猪貴そば800円 普段の鳥と比べると、麺はモチモチの中太となり、オイリーなスープはややしょっぱく、枕木メンマから穂先になる。
う~ん、やはり鶏そばにした方が良かった。