初めての出張レッスン～♪♪♪♪♪♪♪

【パンと菓子の教室　ぱんてーる】を開講当初から
出張レッスンも、行うつもりでおりました。

ご案内にも、出張レッスンについての記載も実は、考えてありました。

ただ、具体的なイメージがわかないまま
結局、今まで、きてしまいました。。。。。

【パンと菓子の教室　ぱんてーる】を開講する前
主人にも、出張レッスンについてかなり色々、相談したのを思い出しました。

その主人にも、「今日は【パンと菓子の教室　ぱんてーる】初の出張レッスンなんだ～」と
自慢げに（笑）話しました。
わたしの夢に描いておりました出張レッスンを初めて行うことが出来たのです～

「オオーw(*゜o゜*)wいよいよなんだ～頑張ってきなよ」と主人

っとっとっと～～～その前に～

コマーシャル～
じゃ～～～な～～く～～て～～～（笑）

今日も早起きしたので、朝は、長男のお弁当作りとパン作りから行いました
その画像からで～す

伸ばす作業メッチャ大変でしたよ＝＝＝＝
(;^_^A アセアセ・・・

これは、次々回の上級で、レッスンするパンの試作です～

丸型ありいの～

角型ありい～の～で、大変でした～

息子たちの朝食に、間に合っちゃうあたりが、流石わたし～プププッ (*^ｍ^)o==3

たくさん焼いたので、残りは、今日PTAバドがあるので、みんなにお裾分けしたいと思います～

こんな感じで、ラッピング～

そして、先日教師レッスンで、習ったクッキーなのですが
このクッキー卵白を使うのですが、先ほど焼いたパンは、卵黄をたくさん使うので
卵白が余るのです～
子供たちがこれの真ん中なしを作って欲しいと言ってたので、作ってみました～

プレミアジャーに、入れました～

今日の長男のお弁当は、例のこれ

野菜たっぷりのミックスサンド～

バーガー袋に入れて～

いいな～こんなお弁当～わたしも高校のとき、こんなお弁当を食べてみたかった（笑）

パンのお弁当の日は、おにぎりも、１個つけます～

ああああああイッケネ(・ω・;ゞ⌒☆
これをサンドイッチに入れ忘れた～

やっぱり、酢玉ねぎは、入れた方が全然美味しいので、面倒だけど、もう１度、やり直し～
こういう、苦労を息子は、果たして、わかってくれているのだろうか～（笑）

今度は、完璧～

にんじんうずらを作って～
さあ、掃除も終わったし、はりきって、出張レッスンへGo～

到着しました～
早速、待ってた生徒さんと計量から開始し
捏ねるところも丁寧に、行いました～

こんな感じで、１セット目～

こんな感じで、仕上げ発酵～

この大きなフライパンで、５個ずつ茹でていきます～

１セット目焼けました～

生徒さん、「いつも焼いているよりも、すごくいい感じに出来た」と感激しておりました。

２セット目～

よかったです～
成形も、これで、完璧ですね～
本当は、１セットの予定でしたがやはり２セットやってみてよかった～
これで、自分の【モノ】になったのでは、ないでしょうか～

こんなに素敵に、ランチの準備してくださいました～

美味しいサラダ～

メッチャ美味しい生徒さんのお手製のチーズケーキまで、ご馳走さまでした～

早速、焼き立てのベーグルに、たっぷり挟んで～

ボリューム満点、ベーグルサンドと参りましょう～

あああああああああ～メチャ～ウマ～～～
生徒さんも、自分で、焼いた時よりも、格段に美味しいと仰っておりました～

最後に、こんなにお洒落なコーヒーまで、ご馳走になりまして～
美味しかったです～
あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございました～

是非、忘れないうちに、作ってみてくださいね～
初めての出張レッスン、大成功の巻きでした～

帰りに、そのまま新規オープンのスーパーへ
(・－・)・・・ん

あれガラガラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

１２日って明日じゃ～～～～～～ん

わたし、１日間違っておりました～
今日は、１１日でした。
わたし、今日がてっきり１２日だと思っておりました。

ああああああ、、、、やって～し～もう～た～～～
穴があったら、入りたい〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓