今日は、JHBS上級レッスンで第２グループさんたちでした～
今日は、あの手強い、手強いデニッシュ生地２種類のレッスンであります。
気合入れて、頑張らなきゃ～
と。。。。。気合いの入れすぎか
起きたらまだ２時半じゃん。。。。。。。。。
(→o←)ゞあちゃー
もう１回寝ようと思ったのに、眠れやしない
我慢して、３時半までは、布団にいたのですが、もう限界・・・・・・
いつも通り、PC処理
をしたあとは、読書したり、新聞を読んだり
起きた時間には、まだ新聞屋さんも来てませんでした。。。
苦笑(T▽T)苦笑
今朝の朝刊
ですよね〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓号(┳◇┳)泣〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
これは、昨日の朝刊
わたし、やっぱり、ヤバイかも。。。。思い当たる節、あり。。。
子供たちの朝食は、例のこれ～
今日は、【パンと菓子の教室 ぱんてーる】で、こしあんを使うのが少しだけ残ったので
粒あん嫌いな３男の為に、こしあんを～
長男と次男は、これは、粒でも大丈夫～
いつも通り、長男３本
次男３本３男２本
今日は、長男は、試験休みで友達を連れてくるとか
次男と３男は、いつも通り、登校、主人も出社しました～
みなさん、お寒い中、ようこそ、【パンと菓子の教室 ぱんてーる】へ
しかし、今日は、本当に、時間かかりましたね～
折り込み、伸ばし、冷却の繰り返し
本当に、大変でしたが
出来上がった喜びは、ヒトシオですね～
先に、バターフレーキー完成です～
途中、お楽しみメニューのロール生地も、焼きました～
先に、焼けたバターフレーキーから、食べ始めましょう～
いつも食べる時間より、かなり遅いので、お腹もペコペコですよね～
サクッサクの焼き立てに、みなさんの笑みが溢れます～
さあ～デニッシュも、焼けましたよ～
成形、大変でしたね～
ほんと～お店屋さんみたい～
ヘ(≧▽≦ヘ) きゃーー
わたしは、ハム＆チーズを選びました～
ロールちゃんも、素敵な仕上げをしました～
おいしそー(^￢^)
白と黒のコントラストがとっても、素敵～
あ～ん( ^o^)ρ
ヽ(^○^)イタダキマース
最高に、美味しい
し～あ～わ～せ～～～～～～
今日は、長時間本当に、(^ー^)お疲れ様でしたぁ～
忘れないうちに、是非、お家で、復習してみてくださいね～
みなさんとは、今年はもう、お会いする事ないですね～
寂しいわ～
今年も、本当に、あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございました
また、来年も、どうぞ、よ(^０^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します
よいお年をお迎えくださいませ～
っとっととお～～～～～
今日は、時間押せ押せ。。。。。
終わったのが遅かったし、長男のお友達は遊びに来るし。。。。。
そして、また明日も【パンと菓子の教室 ぱんてーる】なのです
夕飯の支度
明日のレッスンの買出しと準備
猛烈ダッシュ≡≡≡ヘ(*--)ノ
明日は、またちょっと雰囲気を変えて、こんな感じにしてみようかな～
さて、昨日の生地玉
丸め直して、冷蔵庫で３～４日持つんだそうです。
今日も、焼く暇は、なさそうなので、とりあえず、丸めなおしを～
再び、小さくなりました
明日もレッスンなので、明日も焼けないかも～
そして、重石をしていたρ(・д・*)コレ
もう、こんなに、水が
（１階に母が使っていた漬物石があるので、１階で漬けてました）
思ったより（レシピに書いてあるより）全然、早い
もう次の段階に、行っていいものだろうか～～～～
しかし、寝不足で、眠くて、眠くて、倒れそう。。。。
明日のパンの準備まだまだ残ってるけど
その前に、ちょっと横に、なろうかな。。。。
フラフラ (((。o・))))((((・o。))) メマイガ・・・
＼(;゜∇゜)/アセアセ・・・
