パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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3男準優勝!!!!!!!!

2013年09月23日 19時27分57秒 | 日記

昨日の登山帰宅組のお話から~

翌日、初試合だというのに、3男帰宅したのは、10時近く。。。。
まあ、食事も、お風呂も済ませて来たので、寝るだけではありましたが
だからって。。。。。。。。。。。。。

サワガニを50匹以上捕まえて来たと大興奮で、帰ってきました~
撮影したムービーも見たいと聞かず。。。。。

結局、寝たのは11時近かったでしょうか。。。。(;^_^A アセアセ・・・

案の状、疲れきって、朝は、起こさないと起きませんでした

昨日の片付けもそのままだったし、早目に起こして、準備させました~

見てください

これが昨日、次男と3男で、捕まえて来たサワガニたち~

「からあげに、するんでしょ」と冗談で、3男に言うと
本気な顔をして「駄目」と。(笑)
しかし、こんなに、いっぱい気持ち悪っ〓〓〓〓〓〓〓〓{{{{( ▽|||)}}}

長男は、午後から、試合
次男は、今日は、特に何も用事はなかったのですが
3男の試合は、「一緒には、いかな~い」と。。。。冷たい兄ですよね~
次男の初試合の時は、わたしと3男で、ずっと応援したのに~
でも、3男「今日は、○○○け(←次男の事)来なくて、よかった。
 もし、来てたら、ちゃんと打てなかったと思う。」と言ってました。

緊張は、しないタイプの3男ですが流石に、産まれて始めての試合で
最初にわたしに「ちょっと緊張する。」と漏らしておりました。

「大丈夫だよ思い切り、やっておいで」と送り出しました~

3男は、4年生以下の部に、出場
3男の山は、1人棄権の子がいたので、ラッキー\(^^\)でした。

1試合目は、21-9で、楽に勝てました~

これで、自信がついたのでしょう~

2試合目も21-14で、勝つことが出来ました~

これで、ベスト8決定~

2試合したところで、全員揃ってのお昼タイム(小学生ならではですね)

午後からの試合は、正式ルール3ゲームマッチの30点まで
(午前中の2試合目までは、21点打ち切りの1ゲームでした

3試合目
ものすごい、接戦
何だか、次男の試合を思い出すような。。。。

21-17
21-14

☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタ
勝ちました勝ちました
途中ラリーラリーで、見ている方は、ハラハラドキドキでありました。

よく頑張った
本当に、そう思いました~

2日間、特訓に行った成果が素晴らしく、発揮させておりました~
これで、決勝進出

すごっ〓〓〓〓〓〓〓

ここまで、来られただけで、ママは胸がいっぱいよ。。。。

決勝の相手は、優勝の常連さんとのこと
「ママ、負けてもいいよね。
「うんいいよ思い切りやっておいで

結果は
21-3
21-7
大敗でした

でも、産まれて初めての試合で、準優勝
素晴らしいじゃありませんか~

我が家では、末っ子で、誰にも勝つことが出来ない3男ですが(笑)
今日は、試合に勝つという喜びを存分に、味わうことが出来ました~
そして、1球、1球、わたしの事を見る3男
何だかとっても、愛おしく感じました~
3男の笑顔がとても印象的でした

息子3人に、バドミントンをやらせていますが
本当に、3人3よう。。。。。でありますね。

勉強も、食べ物の好き嫌いも3人3ようですが
バドミントンへの挑み方も、本当に、個性があるものですね。。。。

本当に、よく頑張りました~

とっても、嬉しそう~

お兄ちゃんたち、2人ともメダルを持っているので、自分もメダルがどうしても欲しかったのです
念願叶って、本当に良かったね~

メチャメチャ嬉しそう~

満面の笑み~

3男にしては、(笑)本当に、よく頑張りました

長男帰宅したら、きっと褒めてもらえるね~
3男は、誰よりもきっと長男に褒められる事が嬉しいと思います。

勉強も、そのくらい、一生懸命頑張ろう~苦笑(T▽T)苦笑


今日は、朝から~~~~

2013年09月22日 17時06分20秒 | 日記

今日は、次男と3男が妹に山登りに連れて行ってもらう約束でした。
もちろん、父も参加
長男は、バドミントンの大会
主人は、野球の大会

何だか、みんなスポーツの秋~~~(笑)

以前ブログに書きましたが、真ん中の妹夫婦は、大の登山家であります。
わたしは、これも、ブログに書きましたが、1度強引に、連れて行かれましたが
もう〓〓〓〓〓〓〓〓2度と行かないとその時に、心に決めました。(笑)

今日は、いつも起きない次男と3男、5時に起床
自分の好きなことだと、ちゃんと起きられるのね。。。。苦笑(T▽T)苦笑

わたしは、父と次男と3男を妹家まで、車で、送って行かなければならず
しかも、長男の朝食と弁当作りも、試合なので、いつもより早い。。。間に合うかな

まあ、わたしは、いつも3時か4時には、起きてるから、楽勝だと思っていたのに
今朝は、何だか目が覚めず。。。。

(゜o゜)ハッ( ゜o゜)と気づいて時計を見ると
4時50分

オットォ(・o・ノ)ノ寝すぎた〓〓〓〓〓〓

とりあえず、妹家の往復は、30分+30分は、みたほうがいいなと思い
長男の弁当のある程度の下ごしらえと朝食を用意してから
次男と3男の出発の準備の手伝い

5時半には、出ようと。。。。
朝から、バタバタ

登山組は、朝ごはんは、コンビニで、おにぎりでも、買うと言っていたので
じゃあ、このぬか漬けだけ、持たせよう~

いい感じに、漬いておりました~

つまみやすいように、アルミ箔に入れて、楊枝を入れておこう~



妹家に着いて、荷物の入れ替え
トンボ帰りで、長男の弁当の用意をしなきゃと急いで帰ると

長男起きて、朝食中
ああ~やっぱり、朝食の準備は、してから出かけて、大正解だったわ。。。。。

と急いで、お弁当の続きをしていると
「ピンポン~

Σ(^∇^;)えええええ~もう友達迎えに、来たじゃん。。。(;^_^A アセアセ・・・
まだ予定より20分も、早い・・・・・・・・・・

大急ぎで、お弁当の支度を済ませ、長男を送り出し

今度は、自分の朝ごはん
ちょっと一息

昨日のこんにゃく煮、わたしも、食べております~
おかかまぶしが美味しい~



今朝の朝刊の1面に載ってた記事です
へえ~(゜゜)そうなんだ~

今日は、登山に行ったみんなは、お風呂によって、夕飯も食べてくるとのこと
夕飯がいるのは、主人と長男か~
サラダは、わたしを入れて、3人分でいいな~

今日もサラダ用に、千切りスライサーで、残ったキャベツと
サラダのきゅうりをわざとちょっとだけ、残してぬか床が空いたので、漬けてみることに~

休む間もなく、掃除、洗濯
っともう主人が野球に、行く時間だわ・・・(8時10分集合9時開始の第1試合)
主人を叩き起こして(笑)

わたしも、応援に来いと言われていたので、暑い野球場へ応援へ~

今日も、暑くて、外は、何もしなくても、汗が流れてくるほど、
主人には、わたしは、今日は、地下にある【トレーニングルーム】に行ってみると
野球を見に来いと言われた時点で、話しはしておりました。

実は、わたし、いつもバドミントンで、こちらのスポーツセンターを利用してますが
その他の事で、利用したことは、1度もありませんでした。
温水プールもあるのですが、息子や主人は、利用したことありますが
泳ぎが得意でないわたしは、プールも入ったことがありません。苦笑(T▽T)苦笑

ああ~唯一、子供が乳幼児だった時、プレイルームと言って
小さい子供向けの遊具が置いてある空間があるのですが
そこを利用したことがありましたありました
今、思い出しました

そして、この【トレーニングルーム】いつも体育館に入るすぐ横にあるのですが
興味がないので、見向きもしたことありませんでした。(笑)

何を思ったのかわたし
今度、シングルスに出ることもあり、やっぱり、筋力不足、体力不足を感じた次第でございます(笑)
長男大先生に、相手をしてもらえないなら、せめても、ウエイトアップして、試合に望もう。。。。
何だか、急に、ひらめいたのでありました。プププッ (*^m^)o==3



何だか、男性が多く、ちょっと緊張して、恐る恐る入りました~

主人が野球の試合をしている2時間ほどでしょうか
産まれて、初めて、こういう場所に、行って参りました。

主人は、若かりし頃、結構、行ったことがあるそう。
あとは、定期的に、ジムに通っていたので、色々アドバイスしてくれました。

「一緒に、行こうよ~」と誘ったのですが「俺は、いいよ~」と。
「じゃあ、俺が、野球の間に、行ってくれば」という話になったのでありました。

最初に、はじめての人には、丁寧な説明があるんですね~
ちょうど、わたしが行った時、ご夫婦で初めてという方が一緒で
3人で、説明を聞きました。

中に2人程、アドバイザーさんがいて、わたしは全く、何をすればいいかもわからなかったので
「全く、初めてなので、何から、行えばいいかも、わからいのですが」と聞くと
丁寧に、色々アドバイスしてくれました。

初心者向けのカリキュラムのようなのが用意されていて、
「では、今日は、こちらに沿って、行って頂いたら、いかがでしょうか」と。

その通りに、頑張って、やってきましたよ~

でもね〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

右は、いいんです。。。。
流石、バドミントンで、普段、鍛えてるだけのことはある~

ああいうマシンって、左右とも、均一に、行うのが普通じゃないですか

もうね・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

左が。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
や・ば・い

アドバイザーさんに、「どこを鍛えたいですか」と聞かれたので
「バドミントンを週に3~4日やってるので、その強化になるような運動がしたいです」と伝えました。

一通り、全部やってみたかったのですが、体が無理でした。(笑)(笑)(笑)

最後に、エアロバイクかランニングマシーンで有酸素運動をして、終了になるのですが
最初のウォーミングアップで、エアロバイクをやったので、ランニングマシーンを選びました

ランニングが終わって、主人まだかな~と一旦、外に出ると
(≧∇≦)ъ ナイスタイミングで、主人が来ました。

「どおもっとやってもいいよ待ってるよ」と主人

「まあ、キリがいいと言えば、キリがいいのよ。」
「今、最後のランニングマシーンをして、あなたがまだ来なければ
 もう1回エアロバイクもしようと思ったんだけど。」
「マシンは、もう手がプルプルしちゃって、もう駄目だわ。。。。」苦笑(T▽T)苦笑

主人も、苦笑(T▽T)苦笑

「じゃあ、キリがいいし、ストレッチして、今日はもう、おしまいにするから、待ってて

「うんわかったいきなり、一気にやるのは、駄目だよ。

シャワーをして、さっぱり、して帰宅

しかし、左が(* T-)アダダダ。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
こりゃ、マジで、ヤバイ

明日が怖い

今度、父を一緒に、連れて行ってあげたいとも思ってたのです
父は、いつもウォーキングやランニング、ダンベルなど行っていますし
父1人じゃ、こういうところ、行かないでしょうから
病院にだって、1人じゃ、行かない世話の焼ける父ですからね。。。
今度、わたしが無理やり引っ張って連れて行こうと思います

父には、向いてると思う~
15歳以上からなので、長男の筋トレにもいいかな~
今度、父と長男、ついでに、主人も、ひっぱって行こう~

朝9時から平日は22時20分まで、利用できます。
400円払えば、1日中いても、いいんだそう。
途中、2階でお昼ご飯を食べるような場所もあるので
そういう時はアドバイザーさんに、声を掛ければ、OKなんだそう
基本、同フロアなら、特に、声を掛けなくても、水飲みや休憩などに、出て、OK
もちろん、中に、飲み物は、持ち込み可だし、スマホで、通話は駄目だけど音楽は、いいんだそう
本を読みながら、エアロバイクをしている人もいましたよ~
1日中いて、400円なら、メッチャ安いですよね~

何か疲れちゃって、昨日は、たくさん寝たはずなのに、30分、昼寝しちゃいました
もうすっかり、夕方か~

でも、今日は、3人分の夕飯なので、手抜きでいいや~

試合から、帰宅した長男の具合がよくないみたいなんです。。。。。
昨晩から、のどが痛いとは、言ってたのですが
帰宅して、熱を測ると言い出し
熱こそ、微熱でしたが風邪薬とドリンク剤を飲ませました。
明日も試合があるそうで、絶対に、休めないんだそう。。。。。

頑張れ

ママは、熱があっても、学校も仕事も行ったもんだ


何だか空回りしてる???

2013年09月21日 16時32分30秒 | 日記

今日も、盛りだくさん

なんですが〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

頑張ってはおりますが、実は、超〓〓〓〓〓〓〓〓〓

疲れてるわ・た・し〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

まず、昨日の3人息子を引き連れてのバドミントン
結局、長男は他のところからお呼びがかかってしまい、そちらに行ってしまいました~

ということは(;^_^A アセアセ・・・

次男と3男とわたしの3人
あああああああああああああああ

シングルスの練習どころでは、ありませんでしたよ。
2人とも、ふてくされちゃって、コートに寝転ぶ始末。。。。
あああああああああああああああ

変な意味で、昨日は、心身共に、最後の最後で、疲れちゃいました。

今日も体育館、取ってあって、これから行くのですが
今日も次男と3男とわたし。。。。
3男はもう行かないとか言ってるし。。。。
だからって、体育館の予約をキャンセルするとペナルティがあるのでキャンセルは出来ません。
まあ~いいや~1人でも、サーブ練でもするか~(;^_^A アセアセ・・・

今日も、朝から、慌しく家の中を走り回りました
起きて、まず、いつも通り、パンの仕込みと長男のお弁当作り

そして、合間に、昨日肉団子を作って
無くなってしまった中華だれを作りました~

冷めたら、MMディスペンサーへ~
これで、また、当分、持つでしょう~

息子たちの朝食に、白パンを出して来て~

冷凍ストックのパンがあると本当に、助かります~

例のポケモンクッキー
案の定でした(;^_^A アセアセ・・・
再び、今日は2セット分クッキー生地を仕込みました~

昨日、買ったこんにゃく~

熱湯を通し、湯切りして~

甘だれで、加圧5分~

その間に、○○みお得意の新聞の切り抜き記事です

じゃがいもは、レンジっチンしました~

さばの缶詰があったので、これは、いいとチャレンジ~

こっちに、入れちゃえ~

レシピとはだいぶ違った作り方~(笑)
あとは、夕飯の前に、焼けばいいや~

こんにゃく完成~
しっかり、これで、味をなじませます~

パンが焼けて来ました~
今日は、豆太鼓を作っておりました~

先日JHBSレッスンの時、生徒さんが作ったと仰ってたので
わたしも、作りたいと思ってるのですが、なかなか時間が無くて、とお話してました。
やっと作れました

これ、やっぱり、成形がメッチャタイヘンダァヾ(゜ロ゜*)ツ三ヾ(*゜ロ゜)ノ タイヘンダァ

さあ~次

ρ(・д・*)コレ先日の台風18号のテレビを見ようと思って
テレビをつけたら、たまたま料理番組をやっていたのです。
その真似です~

しいたけはこうやって折るといいと言ってました~

パチッ☆-(^ー'*)bナルホドね~

いいじゃんいいじゃん

バターだけだと、バターが焦げちゃうので、サラダ油も入れるんだそう~
パチッ☆-(^ー'*)bナルホドね~

で、しっかり焼き目が付くまで、両面を丁寧に焼くんですって~

テレビでは、軸はまとめて、てんぷらにしてましたよ~

わたしは、あとで、何かに入れちゃうからいいや~
とりあえず、ウノに、入れておこう~

ヘラで押さえてましたよ~

で、塩をパラパラっとしてましたね~

いい焼き目が付けば、完成~
それだけの料理で、ちょっと目から、ウロコだったので、真似してみました。
ちゃんちゃん(笑)



次は、お昼の焼きそば~

これ、さっきのしいたけの軸~

これも、入れちゃえ~

完成~
今日は、長男は学校なので、これで父と次男と3男の3人分なり~

豆太鼓が冷めたので、カット~
(*'▽'*)わぁボリューム満点美味しそう~

クリームチーズを挟むのが○○み流~

こんにゃくもいい感じに、染み込みましたね~
これを毎食毎、次男に、食べさせよう~

さあ、クッキーも焼いちゃおう~

1セット目~

2セット目~

全部、焼けました~

そして、夕飯の支度~
これに

ちょっとマヨネーズ入れたら、いいかも~

こうして~

ピザチーズをたっぷりのせましょう~

これで、焼成~

焼けました~
美味しそうじゃん
さばが入ってるのは、見た目には、わかりませんね。

グラタンだけじゃ足りませんので、焼き魚も~

では、寂しいバドミントン、してきます
|| λ............トボトボ


〓〓〓落ち込み〓〓〓

2013年09月20日 15時05分38秒 | 日記

昨日は、更新出来ず、(*_ _)人ゴメンナサイでした

いつもの20日の支払いの事とバドミントンの事で
半分、鬱みたいになってしまって、ブログ更新出来ませんでした。。。

何も、する気持ちにならず( ̄。 ̄)ボ~~~~ッ
何も手に付かず( ̄。 ̄)ボ~~~~ッ
やることは、たくさんあるのに( ̄。 ̄)ボ~~~~ッ。。。。

また今月も、払えないんだ。。。。。。。。
そして、また今月も20日。25日。月末。
先月の分もその前の月の分も。
雪だるま式。。。。
ほんま~どないするやねん。。。。

そして、自分の好きなバドミントン
身が縮む思いまでして、するものだろうかという疑問。。。

以前から、ブログにも書いておりますが
最近また大好きなバドミントンが、ちっとも楽しくありません。

今日は、息子たち3人連れて気ままなバドミントンをしてきます。

というのも、わたし今年も【シングルス】の試合に出場することにしました。
(練習しなきゃということで、コートを予約)

懲りずに。。。。です。(笑)

昨年、1部と2部があったので、2部の方に申し込みをしたのですが
申し込み人数が少なく、結局、1部しかありませんでした。

無謀にも、女子シングルス1部で、出場したのでありました。
未だかつて、わたしのクラブ内で、シングルスの試合に、出た人は、いないんだそう。(笑)

まあ~結果は、聞かないでくださいという感じでしたが~(って、一桁ではありませんでしたよ)

この年齢になると、ほとんどがダブルスなので
シングルスに出場する女の人なんて、滅多にいないものなのです。
でも、わたしは、普段も、息子や主人とシングルス、練習しておりますし
シングルスって、1人だし((~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...当たり前や~
自分だけなので、相手を気にしないで、全部自分が取りにいけばいいので、好きだったりします。
まあ、みなさん、学生時代と違って
もっぱら、シングルスの練習をする場がないというのもあるのだと思います。

今年は、長男大先生(笑)に、相手をしてもらって、ちょっと練習して
1回くらいは、勝てたらいいかな~と密かに。。。。。。

まあ、いいんです。
要は、バドミントンは、楽しくないとやってられないのです。

23日の祝日は、3男(小学校4年生)が初めて、バドミントンの試合に出場します。
わたしは、朝から、1日付き添いで、一緒に行って来ます。
今日は、その練習もしてあげたくて、体育館を予約しました。(明日も予約しました。)

長男も22日は、練習試合。23日は試合だそう。
長男は、もう試合慣れしてますので、心配の「し」の字もありません。
わたしはもう、長男には、かないません・・・・・・

次男も先日、初試合で、見事(偶然にも)優勝しましたし、部活も一生懸命
毎日、長男と次男は、夜外で、打っているくらい頑張って、練習しております。
ああ~まだ、次男には、楽勝で、ありますよ~(笑)

問題は、3男
昨日もジュニアの練習でした。
水曜日は、3男、塾が終わったあと帰宅したら誰もいなかったと
PTAバドミントンに来たので、わたしが空いている時間に打ってあげました。

サーブが入るか
サーブを返せるか
というようなレベル。。。なのです。。。。

まあ、いいんです~
要は、楽しければ(笑)(笑)(笑)

わたしも23日は、3男が緊張しないように、配慮して、見守ってこようと思ってます~

こうして、息子たちがみんなバドミントンをしてくれたことだけでも
わたしは、幸せと思わないといけないですね~

そして、いつか、わたしが3男に負ける日が、来るのでしょうか~
ある意味、楽しみ

さて、最初に書きましたが、昨日は、気持ちが塞いでいて、何もする元気もなかったので
早々に、就寝しました

今朝は、パワー充電~満タン
張り切って、いつも通り、パンの仕込みとお弁当作りから開始
そして、朝晩冷え込むようになったので、寝具の入れ替えと大洗濯

やっぱり、忙しいのがわたしには、似合ってる~

パン仕込み中に、いつものにんじんうずら煮を作り~

今日は、メッチャ大量です
何とにんじん10本分なり~

キャベツの千切りに、いつもスライサーを使っているので
やっぱり、最後のところまでは、綺麗に出来ず
いつも残りは、こんな風にして、漬物にするか
焼きそばなどに入れちゃうかにしております~

サラダも、毎日6人分ともなると千切りにしておいたキャベツや大根
酢玉ねぎなども、本当に、あっという間に、無くなってしまうものです~
そして、この人は、トマトが駄目とかこの人は、酢玉ねぎが駄目とかこの人は、卵なしとか。。。
全く同じように、サラダが作れるわけでは、ありません。苦笑(T▽T)苦笑

タッパーウェアの器には、シール(蓋)がついているので、ラップいらずのエコ~
そして、シールに、お名前ラベルを貼って、どれが自分のサラダかわかるようにしてあります。
みんな帰宅時間がバラバラで、夕飯を食べる時間も、マチマチなのでね~

大根もいつも、こんな風に、下ごしらえしておいてます~

残った部分は、例のぬか床に、入れちゃえ~

今日、朝一で、仕込んだパンは、時間がかかるパンです~
じゃあ、もう1発、仕込んじゃえ~とばかりに

実は、来週の水曜日【パンと菓子の教室 ぱんてーる】の単発レッスンで
久しぶりの手捏ねが出てきます~
まあ、忘れたりは、しませんが、かなり久しく(ベーグル以来)
手捏ねしていないのでやってみようと~

全然、OKやったわ~(笑)

まだ、朝一仕込んだパンは、焼けて来ません~
じゃあ、今度は、これ

この型なのですが、先日長男の学園祭のバザーでGETしたのです(何と100円
これの小さいバージョンは、ずっと前から、持っていて
みなさんも、それで、型抜きクッキー焼いているの見たことがありと思うのですが
ρ(・д・*)コレって、本来の使い方は、型抜きクッキーでは、ありません~(笑)
【キャラパンメイク】って書いてあるくらいなので
食パンを可愛らしく、キャラパンにする道具なのであります~

クッキー生地は、寝かしておかなければ、ならないので、またあとで~

手捏ねした生地を6分割しました~

来週レッスンするのは、ナンなのですが
ナンはいつも作っているので、6分割にして
白パンに\(\◇ ̄ )ヘン~(  ̄▽/)ゝシン\(○ `O´ ○)/させちゃいますね~

朝一番で、仕込んでおいたのは、フィセルちゃん~
よ~やく焼けました~
わたしの大好きなハード系~

やっぱり、わたしにとって、全てを忘れて没頭出来る空間は、キッチンなのであります
こうして、粉からパンになる姿、何とも、心が癒されるものです~
いい香り~(^¬^)
そして、元気いっぱいピキピキ鳴いております

白パンも可愛らしく、愛おしく、焼けました~

こちらは、いつものミルククリームを作って~

すぐ食べない分は、冷凍ストック~

白パンも半分に、カットして、鮮度のいいうちに、冷凍しましょう~

手捏ね~という感じの生地です
機械捏ねと手捏ねは、本当に、同じ配合でも、全く違いますからね~
JHBSの初級の最初のレッスンでは、全く同じ生地を機械捏ねと手捏ねの両方を行うのですが
味も全く、異なります~
不思議ですよね~

これで、冷凍~

さあ、クッキー生地もしっかり休んだので、問題の型抜き~
デカっ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

でも、こりゃ~~~子供たちメチャメチャ喜ぶわ~

大きいから、1枚で、お腹いっぱいになりそう~

でも、我が家の場合一瞬にして、消えてなくなるのでしょうね~苦笑(T▽T)苦笑

焼けました~

こりゃ、また絶対に、「作ってよ~」コールが来ること間違いなしだわ・・・・・

全部、作り終えたところで、早目のお昼を食べて、買い出しへ
スーパーで、1キロ150円でしたメッチャ安い~
はねっこでも、全然、OK~
これ、今度、次男用に、煮て、毎日食べさせようと思います
夕飯を減らしているものの、一向に、体重が減らない次男・・・・・

レンコンが安かったので~

いつものワンタッチ寿司酢で、作る簡単酢レンコン~

たまには、MMだ円ちゃんも、使ってあげよう~(笑)
わたし、みなさんご存知かと思いますが、スクエアエコにほとんどの物を詰替えちゃったので
MMだ円ちゃんが結構、余っております。(;^_^A アセアセ・・・
誰か欲しい人、いませんか~

今日は、久しぶりに、揚げない肉団子を夕飯に、作りました~
例のごとく、特大サイズ(丸めるのが面倒という理由

ウォックに、たっぷりお湯を沸かして、沸騰した所に入れましょう~

浮いてくればOKのサイン~

あとは、作り置きの中華だれを使えば、楽勝です~

とろみを先に、つけてからの方が、肉団子が煮崩れませんよ~

ラージMMボールストレーナーで湯切りした肉団子を入れます~
撮影しながらは、┗(-_-;)┛結構オ・・オモイ…

出来ました~
みんなの大好物
盛り付けは、1階で、ごまをたっぷり掛けて~
さあ~召し上がれ~

では、息子たちを引き連れて(笑)バドミントンへ
======☆(((((((((^ー^*)ノ行って参ります


JHBS上級レッスン@第2グループさん♪

2013年09月18日 14時40分34秒 | ぱんてーる レッスン日の日記

(*^▽^*)ノハーイ
今日は、【パンと菓子の教室 ぱんてーる】JHBS上級レッスンで
第2グループさん達は、上級の2回目でした~

まずは、昨日、漬けておいたかぶ~

ぬかみそは、発酵食品なので、便秘にも、いいんですよね~
全国で、1番便秘が少ない都道府県って、みなさんどこだかご存知でしょうか
発酵食品の多いあの県ですよあの県(笑)
そうそう、わたしの痔の方は、よくもならず~悪くもならず~の小康状態です。。。。。。
しかし、また20日、25日、月末。。。。。。
ここになると決まって、悪化するので。。。。怖いです。。。。

今日は、ダッチタイガーブレッドの上掛けを先に、作らなければならないので
それをセットして、お待ちしておりました~

「綺麗ですね~」と今日も生徒さんに、お褒め頂き
(///ω///)テレテレ

1番最初に、焼けたのは、お楽しみメニューのマフィンでした~

アニーズブレッドも、綺麗に焼き上がりましたね~

まだ湯気が立って、熱々のところです~

先に、焼けたアニーズブレッドから、食べ始めましょう~
わたしは、朝食が早いので、この時間には、もうお腹がぺこぺこ

(^Q^)アーンいただきまーす

ダッチタイガーブレッドも焼き上がりました~

わたしは、細長い方にしました~

こちらは、野菜たっぷりのサンドイッチにして、食べました~
1個が大きいので、本当に、お腹がいっぱいです~

マフィンは、ブルベリーがたっぷり~
こちらも、美味しかった~

もうお腹パンパン~
たくさん、お話も出来て、胸もパンパン~

また来月、お待ちしておりま~す

今日は、PTAバドミントン
これから、夕飯の支度をして、出かけて来ます