百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

ニンニクの花

2010-06-04 20:50:03 | 料理
ニンニクの花(といってもまだ蕾ですが)とバラを飾ってみました。
ニンニクはそろそろ収穫の季節を迎えています。
蕾が出始めると、出来るだけ球根に養分が廻るように芽を落とします。
実はこれも炒めて頂けるので、感謝です!!

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