今朝もカメラを持って潟まで。。。。何気なくタラの芽はどうなってるのかな～と見に行って見ると、あららららら
こう言う時に限って袋を持っていない。あっと言う間に両手いっぱいのタラの芽、今夜はタラの芽の天麩羅に決定
まだ桜がね。
朝の風景
田んぼに水が入り始めた。
タラの芽
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私は まず 塩ゆで、でお酒のつまみにします
醤油も鰹節も使わずに・・まず 数個を美味しく・・
そして鰹節を・・次に醤油を、あとは天ぷらに
春の味ですね～ 今年は二回頂きました。