大根の間引き

朝の外気温５．０℃日が昇っても身が
引き締まる冷たい空気に包まれました。
昨日の作業は大根の間引き作業、一番
苦手な作業です。


大根はいつも３個づつ蒔いています。
時期を見て一本に間引いていきます。
これが大の苦手、これを残そうか、そ
っちかな、優柔不断になってしまう私、
アッ　いいの抜いちゃった（笑）種は
一個づつ蒔けばいいじゃないか、そん
なことを考えながらの作業です。


これはうまく見つけられました。でも
こういじけたみたいなのはまれです。


全部で２０本残しての間引き作業、迷
ってばかりで時間がかかってしまいま
した。それでも大根の畝はスッキリ、
株間に追肥をして作業終了、春まで食
べられる大根です。


畑のすみが明るくなりました。食用菊
が満開です。近所の仲間に分けていた
だきました。なぜか周りに比べ１ヶ月
遅れの開花ですが周りが終わっている
分逆に目立ちます。


一杯取れるのでおすそ分けもしていま
す。食卓の彩にもなります。
ところで分けてくれた畑にあった菊の
花、なぜか枯れてしまい私の所だけ残
ってしまいました。大事に守っていき
たいものです。

白菜の冬支度

大嵐だった一昨日、一転昨日は雲一つない
穏やかな一日になりました。白菜の畝を見
ていたらみんなしっかり巻いていました。
わずか十日ほどですがちゃんと成長してい
てくれました。


いつものことながら霜が降りだすと白菜の
葉がだらんと広がってしまいますので冬支
度が必要です。外側をまとめてひもで縛っ
ていきます。


病み上がりの私半分で休憩、午前の部終了
です。たったこれだけのことで白菜の中身
は新鮮、そして甘みも出てきます。


半分だけではと午後も出勤、４０個ほどで
すがようやく作業終了です。もうこれで大
丈夫、霜が来ても外の葉が中身を守ってく
れます。知り合いの割烹いなかやさんのお
父さんから白菜あったら分けてくれないと
言われています。これでいつでも大丈夫、
正月過ぎまで出荷できそうです（笑）

秋じゃが第二陣

昨日朝までの雨はすごかった。家庭菜園
川のようになったのか里芋を掘った後が
平らになっていました。降る前の作業で
す。秋田の弟にジャガイモ植えてくれな
いと言われ１０月に植えていました。


退院したら掘るねと言っていたら奥さん
がボリボリ掘り出しました。そして入っ
てる、まあまあの出来です。種類はトウ
ヤ、よくできました。


１５個の種イモからこれだけになりまし
た。土寄せ１回、追肥も１回しかできま
せんでしたがなんとかゴールできました。
小さいの要らないから、ウンウン、大き
いの選んで送ります。美味しいカレーラ
イスが食べられるかな、弟の孫たちの顔
が見えるようです。

帰ってきました

庭のハナミズキ、不在の十日ほどの間
にすっかり落葉、晩秋を通り越して初
冬の景色です。帰宅後の最初の仕事は
落ち葉拾い、たい肥にできる程です。


そして家庭菜園の今、白菜がみんな完
成していました。いい巻きをしていま
す。消毒をしないので虫が心配ですが
今年は上手く取れていたようです。


北海道の先輩に送ろう、奥さんが言っ
ています。雪の便りが聞こえる北国に
新鮮採りたて野菜を送るのは私たちの
愉しみでもあります。


こちらは穴だらけのキャベツ、でも外
側を剥いでいくと虫もいませんでした。
ずっしりとしています。


サツマイモ、里芋、菊の花、ホウレン
ソウなどのセットができました。ここ
で失敗、洗って乾かしていた大根が手
からポロリ、傷がついてしまいました。
思っていたより少し重かった、すみま
せん、の気持ちです。
箱一杯の野菜セット、少し多いかな、
大丈夫だよな、つぶれないかな、長芋
も入れられました。
カレンダーがあと一枚になってしまい
ました。今年は入院が続き奥さんに助
けられた家庭菜園、色白だったのにす
っかり日に焼けてしまいました。仲間
にも孫にも助けられての今年の家庭菜
園、これからは養生しながら復帰して
いきたいの思っています。