以前から、やってみたかったことの一つ。
日々の栄養素、実際どれだけ摂れていて、どれだけ不足するものか。
以前、腰痛がなかなか改善しない時、
個人的に、ひそかにたんぱく質ブームがありましたが、
たんぱく質って、意外なものにも入っているもので、
(例:ヤクルト→35ml1本に0.8g。乳製品だからか?ちなみに牛乳200mlには、
約7g。魚肉ソーセージ1本と同じくらいのたんぱく質量。卵1個も約7~8g。
たんぱく質イコール肉、と思ってました・・・。)
また、座りっぱなしの仕事から、普通に動き回る事務の仕事に変わったら、
以前程の腰痛に悩まされなくなり、たんぱく質ブームはいったん鎮火。
(しかし、たんぱく質も不足気味だそうですよ!一日に50~70gって、結構厳しい)
そして、今気になる栄養素は(って、私、ほんと暇ですねー。体というか、頭が暇。)
鉄、カルシウム、食物繊維
それぞれの一日に必要な摂取量
鉄・・・20mg。
カルシウム・・・600mg。
食物繊維・・・6g。
で、頭の中で計算していたんですが、こんなもの作ってみました(あ、体も暇か)。
初めてで、かなり下手っぴですが、これ、面白い!!
友人で、はまっている人がいますが、はまる気持ち、わからなくもないです
で、こんな感じに使います。
最近、食べ始めたシリアル。
仕事から帰ってきて、おやつを食べるくらいなら、シリアルを食べてみよう、と。
シリアルに牛乳をかけたものと、チーズを一切れ食べると、上の状態。
ドライプルーン3個分の鉄分が計算出来ず、グラフに入れていませんが、
鉄とカルシウム、なかなか、目標摂取量に届かず!
朝食を和食に変えてから、牛乳を飲む機会もほぼなく、シリアルはその反省も込めて。
牛乳1杯(200ml)で、約230mgのカルシウムが摂れますが、
牛乳飲まない日もざらな以前が、どれだけ、カルシウム摂れていないか!!
ひじきや切り干し大根など、乾物類を食べるようにはしていましたが、
牛乳、ちゃんと飲まないと駄目ですね
本日も、暇な私の趣味にお付き合い下さり、ありがとうございます