ﾊﾞｱﾊﾞのﾀﾝｸﾄｯﾌﾟを105ｻｲｽﾞのｽｶｰﾄへ・・・🌼

麻のレースが透けて・・・どう着こなしたらイイのか悩みながらタンスの＊＊＊になってイタタンクトップ。
思い切って・・・カットしてゴム入れて幼児のスカートに。
下にスパッツでも履いて・・・チュールのスカートのように着たらどうだろ。
ギャザーはいっぱいなので　それほど透けないし・・・。
丈は　３１ｃｍ。
上も　胸周りを絞れば・・・着れるかも。
ちょっと丈が厳しそうか・・・。

麻婆なす🌼

月刊Leeの　20年くらい前の切り抜きから・・・
山本麗子さんのレシピ💛

博多長なすか？・・・こんな長いのは初めて。
皮剥きやすくって・・・イイ。

なすは皮の色もイイけれど・・・皮がナイひすい色もイイと思う。
春雨はレシピにはナイのだけれど・・・好きなのでいつのころからか必須になっている。

（薬味）
ニンニク　みじん切
ショウガ　みじん切
たかのつめ　小口切
豆板醤　　小さじ１・・・・太白ごま油大さじ１で　ゆっくり加熱して香りをだす

豚ひき肉　　　１００ｇ・・・ポロポロになるまで　炒めてなすも加える

（合わせ調味料）
砂糖　　オイスターソース　　　各小さじ２
醤油　紹興酒　　　各大匙１．５
鶏ガラスープ　　　４分の３カップ・・・味をなじませる。

春雨　戻してオク
白ネギ　みじん切　　　半本
片栗粉　水　　各大さじ１
仕上げの　ごま油　　小さじ１






























麻婆なすつくるのに・・・ニンニクがナイ、なんて。tohoho
ひき戻れないトコで　気が付いたもんで・・・乾燥ニンニクチップスに　おろし生ニンニクのチューブをニョロっと足して・・・しのいだ。

いつも最後はご飯の上にかけてドンにして・・・美味しい。