メレンゲジェラートケーキ・・・🌷

ナイジェラローソンの　BS２５８の　番組から・・・
アイスボックスタイプの　簡単ケーキ

材料

生クリーム　　　１P
メレンゲ（ラム＆ココア）　　　　　１０個から
ラムダーク　　　小さじ１
チョコレート　　　好みの量


ラズベリー（フルーツなんでも）

チョコレートソース（フルーツソースも美味しい）


手順
生クリームを　泡立てて・・・メレンゲを手で砕きながら・・・ラムダークと混ぜ　チョコレートも加え　容器に流す。
あらかじめ　容器には　ラップを四方に垂らして敷いておく。　凍らせてから　すっぽり取り出せるように・・・・）

金属の流し容器がイイ。
すぐ凍る。
パウンドケーキのようにカットする。

軽い味で　すぐ取り掛かれて　作ることができ・・・孫より　オッサンの息子たちにえらく好評。
甘いってほどではナイ甘味って　人気。







早い早い・・・・あっという間。



















このお茶が合う。
冷水でいれた静岡茶の芽茶。
色は　市販より緑いろが濃く・・・・自慢のお茶。
偶然知った　市川園のお茶を長く愛飲いている。






チョコレートを生クリームで緩めたソースを　ナイジェラは紹介していたが・・・
中にチョコをいれてるので・・・ソースは作らず・・・前の住まいの　”織りといろいろ”では　シャインマスカットや　巨峰をのせたりしていた。

今日は　冷凍庫にあったラズべりーを　グラニュー糖と　レモン汁とで煮詰めたフルーツソースを添えた。
すっぱくて　程よく甘いのでこのソースがよくウレタ。

なんちゃってリフォーム・・・🌻

次男一家が帰省するってんで・・・テーブルを広げたくて・・・板を一枚ネットから購入。
http://shop.woodworks-marutoku.com

HPのナビ通りに　材質、サイズ　コーナーのカット法　厚み　色　上塗り　へりの削り方など　たくさん入力して・・・勇気を出して、クリック。
数日で　板が届いた。

板は　想像以上に重かったが・・・

寸法や　使い心地や・・・・・・家人が帰宅前に試してみたくて　イマ考えるとおそろしい馬鹿力が　・・・出たもんだ。
自分の体重を十分に活用して・・・斜めに立て掛けた板に伏せて　乗っかり　テコの原理で　バタンと　・・・既存のテーブルの上に　のせた。
後日　長男にその時のコトを、話すと呆れられて・・・バリ怒られた。
ちと　反省してる。
家人は　笑っている。
大工仕事は　大の苦手。
なんでも私が一人でさっさと　やっちゃうのを　ヨシとしてイル。
なんでも　なにをしても褒めちぎる。

そう・・・私のじいちゃんは大工だったんだもの。




既存の食卓の上に　設置したトコロ・・・











注文する前は　またいつもの二人の生活になったら　板を戸棚の後ろにでもでも立て掛けて収納しようと考えていた。
デモ　重いので・・・常に置いておくことにシタ。

この板の一番好きなところは　手触り。
次が　色。
次が　使って解ったコト・・・ポットやコップの滴がたれても　染みないコト。
ダイフキンでふけば　キレイ。オイルも染みない。字も書ける。
布を裁断したくなる広さ・・・チャコットなど　使わんようにせんとイカン。

あと　手をついて立ち上がっても　重さでビクともしない。
どっかりのっかってる。

なんという板だったか・・・ちょっとわからなくなって・・・残念。

調べたい。

１６０ｃｍ×９０ｃｍ　厚さ　２，２ｃｍ

１１０ｃｍ×７６ｃｍ

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合成皮革の黒いソファは2台とも粗大ゴミにだした。（市が　老人世帯には　搬出にきてくれるので福岡市に来てよかった、コト）
代わりに　大きめのちょっと横になれる三人用のラブソファを買った。amazonでだったが・・・初の大塚家具。
周りには　ミシンの椅子や　３０年前のキッチンカウンター用のパイプ椅子やら、　籐の椅子やら・・・並べた。
一台づつサイズもデザインも違う椅子・・・・これにあと　ベビーチェアも加わる。
一歳半と　三歳と　八歳・・・・全部で　九人と　犬。


みんなでおいしいご飯になりますように・・・・💛💛


　

ポット敷・・・🌼

手芸用ボンドで　くっつけた。











昔　博多に西武ライオンズが　居たころ・・・・
よく平和台へ観戦にでかけていた。
ライオンズが全盛のころで　やんややんやの大騒ぎだった。
平和台の外野席は　椅子がなく・・・ぺんぺん草や　かんざし草が自生していた。
父母が座ってみてる周りを4歳くらいの私が　チョロチョロして・・・母の髪の毛には　このかんざし草がいっぱいささって
おいらんのようだった。
母は　じっとされるがままで・・静かに座ってイタ。

かんざし草を見ると　たまらなく懐かしい。