ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

昨日の収穫と,ヘルシー野菜たっぷり料理

2022-05-14 19:09:04 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
2日間雨が降って収穫出来なかったので。さぞや沢山と思った
が、野菜は雨だけでは駄目。晴れてこそ実が大きくなるん
だねぇ。スナップも絹さやも沢山なくて却って良かった!


エンドウ豆は、倒れて地面に付いている部分は腐れかかったり、
いよいよ最後で、実の入っている物はもぎ上げた。主人がさすが
に少し手伝ってくれた。その後抜いてネットや棚も片付ける
仕事は主人,これも大変!ご苦労様、有難う!

この後、サヤのまま若いのと老けたのを分けた。その後剥いた
実を、もう一度老けた豆(餡にしようかな?)・程よい物
(グリンピースご飯・他人様に上げる・冷凍保存)・若い物
(煮る)と3種類に分けた。充分なってくれて有難う!


三つ葉の大きいのがあったので収穫した。家に植えていると
ちょこっといる時に役に立って有り難い。お味噌汁に入れた。


以下の惣菜、同じ日と言う事では無い。スナップエンドウと、
人参ウインナーの炒め物。


冷凍室に深ネギがあったので、コンニャク・玉葱とすき焼き風に
した。深ネギは冷凍したのは筋っぽい気がするねぇ。もう
しない方が良いなぁ。味は良かったけどね・・・・・・。

エンドウ豆を煮た。大好き!沢山食べられて嬉しい!
若い小さい実はこれにするのが良いなぁ。

味のムニエルだけれど、勿論骨は綺麗に取っている。主人は
これも皮をはいで残す。どうして?ナスビと絹さやとコン
ニャクと竹輪の炒め煮。


南瓜と玉葱・スナップエンドウだけの温サラダ。

***
置き薬屋さんが、何10年も来てくれていた。でも、
お医者にしょっちゅう行くので、ここ何年も使っていない。
だから引き上げて貰いたいと以前から何度か言ってきた。

やっと先日引き上げて貰った。お医者行きで留守することも
多くなったので、足を何度も運んで貰った挙げ句、利用して
いないのだから,申し訳ないとも思っていた。懸念の事が
一つ片付いてほっとした。長い事有難うございました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

庭の花は?

2022-05-14 06:46:20 | 庭の花・日記
バンマツリ咲き始めは青で段々白になっていく。今日の状態は
8分が白かな?今年も沢山の花、頑張って咲いてくれたね。
良い香りも有難う!まだ暫く少しの花は咲き続けてくれる。
あら、一輪ニゲラが咲いている。

サルビアもぼつぼつ。
虫取り撫子はあちこちに咲いている。花の少し下の茎にベト
ベトがあるが、それに虫が捕まっているのを見た事はないが?
多肉植物は⒉種類花が咲いている。あら、可愛いね。

数年前までは、名前を知らなければ調べたものだが、
今では(多肉植物の仲間)と言う事で・・・・・・。そこまでの
興味や熱心さは無くなった??
***
昨日も今日も雨。マメをもがないので、老けてしまったかも?
エンドウは腐れも出ているかもしれない。けれど肩腰が痛い私、
良い骨休めになったわ。雨にも有難う!明日は雨は止みそう。

少し腰をかがめた状態が特に腰に良くない。掃除機を掛けて
いる途中体を起したら酷い痛み。助けてくれ!!半分掛けて
止めた。どうしようも無い・・・・・・。畑に出なくても同じ。

明日4種類の豆を収穫しなくてはいけない。少し憂鬱!!
主人に言えば「そんなに痛ければしなくて良い。放っておけ。」
と言うだけで、枯れるまでそのままになる。勿体ないから
やはり無理をしてももぐ事になる。あ~~あ。
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする