野菜の収穫と片付け野菜料理

今日7日の収穫。はい、キュウリも茄子も曲がりが多い。

トマトもたくさん熟れるようになって嬉しいな！！

坊ちゃん南瓜？も小さいがよくなって

くれて嬉しい！！

これは昨日6日の収穫。見落としていたおばけ胡瓜。

大きすぎ！！長茄子は細すぎでしょう！！

枝豆も収穫した。よく実の膨れた2個以上の良い物を

選り分ける。勿論息子の所へ持って行く用。

モロッコ豆はどんどん形が悪くなってきた。苦瓜が

思ったより早く良くなっている。ピーマンが

大きくならない！！

柔らかくなっているので収穫したが味はいまいち。

4日の夕方収穫。前日友人に上げるのに抜いたら大きい

のばかりだった(写真なし）のに、この日の収穫は

そうでもなかった！！でも有り難い。

3日の収穫。

もぐのを2日休んだら大きすぎが沢山！でも大分量的

には減ってきた。食べきれなくて、あの人この人に

上げて喜ばれて良かった！沢山なってくれて有難う！

頂き物のトマト。嬉しいな！存分食べられる。有難い。

お嫁ちゃんもトマト大好きなのでもちろん持って行っ

たわ。無花果はその日の収穫。

バジルを先ほど沢山頂いた。良い香り！！私大好きで

まだ主人が現役で、留守がちな時には植えていたが、

退職して家に居るようになって分かったのは、これは

嫌いだとの事。それから植えていない。

とても大きくて美味しそう！トマトと一緒にお花に

してみたわ。ありきたり過ぎて・・・・・・。

南瓜スープは美味しいよ！

毎日野菜たっぷり料理。

麺つゆにゆで卵をつけた物。ズッキーニの残りで

イタリアン？？

茄子煮浸し

具がいっぱいチャーハン。先日頂いた高菜も入って

いる。美味しい！右はトマトを沢山頂いたので

玉ねぎとマヨネーズ炒め。

湯剥きして少量の塩と砂糖で和えて冷蔵庫へ。これ

美味しい！食べ過ぎちゃう！！

ゴーヤチャンプルー、もっと苦瓜沢山入れて良かっ

たかな？でも美味しかった！

おばけ胡瓜は種を出して皮も向いて、酢物にすると

最高。酢物にしたくて大きくする友人もいる。

おばけ胡瓜2本あったので、即席漬をネットで調べた。

いまいちかな？やはりキューちゃん漬が美味しいねぇ。

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この頃一昔前までは考えられなかった信じられ

ない猟奇的な事件など殺人事件が多い。日本は

安全と言うのは既に昔の話になりつつある？

犯人は男性とか、恨みがあるから殺すと言うのも

昔の話？？私には理解できない時代になった！！

強盗などは不況のせいもあると思っていたが、どうも

それも関係ないような事件が多いなぁ。