美味しいお店「十日町そば由屋」

玄関先の案内行燈が古風でステキです

旬の野菜天ぷら。今回はズッキーニが印象的でした

先付けにしば漬けのたくあんを用意してくれました

こちらはアサツキの球根　辛いけどクセになりそう

この「へぎ」で２人前。かなりの量です

おしながき　　女性なら小もりで充分と思います

この看板が目印


十日町市といえば「へぎそば」が有名ですが、その中でも人気を二分するお店「由屋」さんに行って来ました。
つなぎに布海苔を使っているので、コシがあるのに喉越しがいい最高の麺に仕上がっています。
つゆは煮干しダシ。
そして量もかなり多くて写真は2人前のへぎです。
ホントに美味しいお店なので機会を作ってお出掛けください。