のこぎり山のバウムクーヘン工房

バウムクーヘン(^^)/

このお菓子の作り方は、すごいよね～(^_-)

くるくると焼き上げたお菓子、うまそ～☆

房総半島の金谷港近くのマーケットプレイス（土産物屋さん）
the Fish（ザ・フィッシュ）に、このお菓子工房があります。

それが見波亭さん(^_-)

お菓子を作る過程もガラス越しに見学できます。

ここで作るバウムクーヘンは
「やわらかバウム」と「のこぎり山」の２種類がありました。
しかも「モンドセレクション最高金賞受賞」を受賞しています。

千葉のお土産に、こんなお菓子も、意外といいかもね☆
美味しいよ～♪

 

バウムクーヘンについては、懐かしい記事があります。

このお菓子の歴史は深い…
ユーハイムさんのお話は・・・
ここへ↓

平和を夢見たカールのバウムクーヘン

多くのコメントをいただいた過去の記事も宜しく(^_-)