湯園(タンエン)というお料理です☆
胡麻餡入りのおもちに、とろみのついた生姜のスープ(^_^)
中国の春節で食べる縁起物の食べ物(^^)/
横浜中華街の萬珍楼さんに入ったら
サービスでいただきました。
旧暦のお正月、春節といいます。
今年は1月23日が春節。
そして2月6日まで、お祭りが続きました。
春野菜の中華風テリーヌ☆
中華街の名店、萬珍楼さんは、豪華なお店でありながらも、
ランチコースは手の届きやすい値段なので、時々、訪れます(^^)/
洋食のコースのように、一品ずつ、運ばれるお料理です☆
芝海老の香り炒め☆
豚肉焼売とニラ餃子☆
大山鶏と南瓜の煮込み☆
他に、デザートやスープもつきます。
どれも、お上品なお味で、美味しいよ~(^_^)v
春節の中華街のお料理でした~(^^)/
謝謝~