揚げ出し豆腐

近頃は夜が明けるのが早くなって
冬場より目覚めるのも一時間近く早い5時頃に・・・
ここで暮らすようになった最初は早朝一時間位ウオーキングをしていたのですが
主人の手術後は気が向いた時の気が向いた時間に歩くぐらいになってしまっているので
手術をして一年経過したのでまた日課として歩き始めようと話しています。

早く起きると言う事は早く家の中が片付くと言う事で
今朝も家じゅうの床磨きの最後に残っていた寝室をピカピカに（？）ワックスがけをしました。
ベットを動かしたついでにシーツを替えて
布団も夏用にとりかえました。

お刺身を並べた見るからに手を抜いた夕餉の食卓ですが
申し訳程度に調理したのは半日水抜きしたお豆腐の揚げ出しと
美味しく漬かる様になった蕪と胡瓜の糠みそ
シンプルですが美味しい～～(;^_^A