昨日はウチのオジサン（夫）が飲み会で私一人の夕食となりました。
外は雨で足下も悪い上に寒い…。ウチにあるもので済ませよう。
自分の分だけとなると、俄然やる気が起こらず、
ただ、楽をしたい… もう、それだけ。
ハイッ！！、…そんな
一人の夕食
デミグラスソースで煮込んだハンバーグ
非常用にと買っていた、お湯で温めるだけの「神戸開花亭」の芳醇煮込みハンバーグ。
見た目、凄いでしょう。どこかのレストランで出されたみたいです。
食べてみると「あぁ～、やっぱりレトルトだ」って思いますけどね。
クリームシチュー
ハンバーグは手抜きでしたが、シチューはバターと小麦粉を使ってルーから手造りです。
いつもは「シチューの素」を使ったりしているので、久しぶりに作ってみたら、
小麦粉をこんなに使うんだって改めて驚きました。
我が家の猫の額ほどもない小さな庭にも春の息吹が…
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紫陽花（あじさい）
木瓜（ぼけ）
春眠暁を覚えず
（春の夜はまことに眠り心地がいいので、朝が来たことにも気づかず、つい寝過ごしてしまう。）
そんなことを言えば、春に限りませんが…。
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どこのどなた様か存じませんが、心よりお礼申し上げます。
