黒門＠新宿西口 「味玉ラーメン」

昨日はホントに酒が抜けず一日難儀しましたな。
「無理ッス」と肝臓の悲鳴を聞き、久しぶりの休肝日。
ラーメン一杯食って寝ることにしました。
さてどこで食うべ？とふらつく新宿繁華街。

なんかサパーリしたのがいいな～
なんて思っていたのですが、以前は「つけ麺」のみだったコチラのお店の店頭に「ラーメン」の文字。
吸い込まれるように入店してしまいました。

超極太麺のつけ麺を出すお店として数年前にOPENしたのですが、
つけダレの酸味が強すぎて私にはちょっと・・・
ということで一回きりでしたが・・・



「味玉ラーメン」登場
おおぅ　湯気立っていませんね。
この体調にはあまりにミスマッチな油膜。
相当コテーリタイプと見ました。
失敗しちゃったかな～なんて。
逆いっちゃいましたな。



極太麺を期待していたのですが、ラーメンは細麺なんですね～
コリコリした歯ごたえはなかなか。

ギョエ～～　アチーですがな！
「すみれ」タイプですな。
油膜に閉じ込められて湯気が見えないだけで、中は劇熱。
猫舌の御仁には辛い熱さでしょうな。
冷めそうにもないし。

スープからは恐れていた酸味はまったく感じられず、
濃厚なのにどの成分も突出していないコレは美味。
ですが、やはり脂多すぎ。
いくらかき回して上手く飲もうとしても相当量の脂が舞い込みます。
これは間違いなく脂少な目で行くべきかと。



卵も良い加減ですな。



三枚肉のチャーシューもトロトロで良いですな～

シャッキリした「もやし」がよいアクセント。
薄くなって水っぽくなってしまうこともなく、なかなか正解の「もやし」でしたな。

美味いです。
放置プレーさせておくのはもったいないお店。

細麺も悪くはないですが、このお店の売りであるあの極太麺で食べたかった。
チャーシューもやはりこのお店の売りである、「鶏」バージョンで良いのでは？

また来ますな。その際はもち「脂少なめで」


さて今日また飲み復活ですか。
「休んだ気がしませんよ～」と腹から声が。

多奈加亭の詰めあわせ＠職場 お菓子各種

昨日の午後ですが、職場でこんなのをご馳走になりました。



こんなお菓子の詰め合わせ。
なんか全部種類違いますか？
すごいバリエーション。
どれもなかなか美味そうですな～



「多奈加亭」というのですね。
初めて聞きました。
HP調べてみると、東京の西側中心に何店舗かあるんですね～

どれも自然な味わいでうま～です。
いろいろ食べたくなっちゃってついついカロリーオーバー。
この小さなケーキ一つでもご飯一膳分！
と自分をいさめつつ少しづつかじらせてもらう程度に。

これはなかなか美味い！
今度は人に差し上げるお使い物にしちゃいましょう。