そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

長尾中華そば@池袋 「裏メニュー(限定) おそらく ごぐにぼ」

2013-10-10 22:39:54 | ラーメン 豊島区
十月十日って
「目の日」
って覚えていたけど

いつから
「ラーメンの日」
になったんですか

もう
朝も早くから
twitterがお祭り状態

大つけ麺博が始まっているかと思えば
マタドールが味噌のお店を出したり
例の店舗が長尾中華そばに入れ替わるとか

ナニコレ
大安吉日だったりするの?
と思ったら

友引でした




それじゃあ
仕方ないじゃないですか

友引かれるしか
ないわけですよ

オレのお昼休みに
収まるか収まらないか
ドキムネスギますが




もう
ことあるごとに出てくるんだから

催事とか期間限定とか言わないで
不動の一軒作ってくれれば
大勢のラヲタが幸せになるというのに




さてさて
ど・ち・ら・に・し・よ・う・か・な




て・ん・の・か・み・さ・ま・の・い・う・と・お・り

より




ラ・ヲ・タ・の・ツ・イ・ッ・タ・の・い・う・と・お・り




むう!!
ヤヴァい水面じゃまいか!!




きゃー!!

食べる前から
美味スギるビジュアル

書いてないけど
これは間違いなく
「ごぐにぼ」の風情

本店まで行きながら
フラれてしまった一杯ということもあって

なおさらに興奮の水面が
オレの振動に共鳴して
波立っておりますわ




うお (゜д゜lll) ォン!!

なんちゅーもんを食わせてくれたんや
なんちゅーもんを!!

フリ切ってるのに
苦くないイイところに収まってて

ゴリンとキイたマッチョな塩味が
痒いところを
血が出るまで掻いてくれるやーつ




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

っつか
本店より
圧倒的に
美味いじゃないっスカ!!

なんだコレ
麺が違うのか

ともすれば
スープに対して
弱くてダレやすいと思わせた
ウリの無かん水麺が

ブリンパツンと弾けて
最後の一本まで
弦の緩みの微塵もなくて

こりゃぁ
タマランものがありますなぁ




箱的な不安はどこ吹く風
前回のアレで若干ヒヨッてたオレを
全力で恥じるレヴェル


さて
隣のねーちゃんは (知り合い)

肉マシにして
ライスも付けて
納豆まで付けて
フルコースかよ!!

ズル (゜д゜lll) いよ!!




ゼッタイまた来るし
ゼッタイ今度はフルコース

とりあえず
もう一度言っとくけれど

本店より美味いって
スゴいことだよ
いやマジで

Comments (2)
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パンケ@八千代台 「みそらーめん」

2013-10-10 18:26:47 | ラーメン 千葉県


聖母たちのララバイ
じゃない方の
岩崎ひろみの実家ですけど

オレってば
中高の同級生だったんですよ

岩崎ひろみ
じゃない方の
お兄さんの方ですけど




思い出すに
なかなかにワイルドな
お兄さんだったような

なぜだか
のりピーをお好きでなかったようで

彼女を可愛いなんて言う同級生を
片っ端から殴っていたような記憶があるので
間違いなくワイルドな
お兄さんだったわけで

まあ
今となってはそれも
大正解だったのかもしれませんが




しかるに
一度も一緒のクラスになったことはなかったので
遊びに来てラーメンご馳走になる
なんてこともなかったわけだけど

彼と仲の良かった共通の友人から
ラーメンはかなり美味いし
こっそり忍び込むひろみちゃんの部屋は可愛らしい
とは聞いていまして

札幌ラーメン中毒症に罹患した
今だからこそ

巡り巡っての
初めてのご対麺
ってことになるわけです




やっと会えたね




いや
こっちこっち




やっと会えたね!!

まあ
「パンケ」ってば
アイヌ語で川の下流
とかいう意味じゃなかったっけか

まあ
ノンケでチンケな
オレが言うのもなんだけど




札幌らーめんを謳うのなら
炒め野菜を乗せるんじゃなくて
炒め野菜にそのミキサーミキシングスープを注いで
スープもしっかりと焼いて欲しかったなー と

もやしだけじゃなくて
たまねぎあたりも加えて欲しかったし

コーンはむしろ任意で
その代わりといっちゃなんですが
ひき肉のちょびっとも
入れてくれると
ありがたかったのに

オマケに
西山ラーメンなのなら




このタイプじゃなくても
よかったのに

ココまで茹でスギなくても
よかったのに




「ごめんなさいねー」と
謝りながら出されたサービス餃子

なんでサービスしておきながら
謝らないとイカンのかと
頚椎をブリ剥きながら




まあ
この30年ぐらいで
ラーメンの世界が恐ろしく進歩してしまって
止まったままの札幌には
なおさらの逆境ってことになるのだろうけど


とりあえず
とてつもなく大きな宿題を
済ませられたような気がするなと

メローな町並みを
眺めながら


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ゆりや食堂@札幌 「ラーメン&カレーライス」

2013-10-10 10:56:38 | ラーメン 北海道
札幌で梅雨
札幌でやぶ蚊
札幌でゲリラ豪雨

こんな日が来るなんて

そんな
ゲリラ豪雨の合間に

札幌レトロを語る上で
あの清ちゃんに負けず劣らず




外せないとされるお店
にやってきました




むう!!




知っていたほどに
スーパーレトロ


思っていた矢先
厨房を横切りながらという
ワクワクエクスペリエンスを経て




お借りしたトイレの
超激スーパーレトロっぷりったら
福来軒に負けず劣らず
超激外せないお店ということになりました

そんなアンタも
十二分に膀胱を膨らませて
臨むがよろし


さて
そんなお店の
レトロラーメンってば




やはり来ました
このタイプ




お麩はOUTで
カラフルカマボコがINという
細かい僅差はあれど




たとえば
君がいるだけで
心が甘酸っぱくなれそうで




札幌ラーメンの概念が
固まる以前からの一杯が
ただそこに
健在していることが幸せで

二郎からの
ネギ盛り連食という

荒れた心を
落ち着けてくれるのでした




果たして
その必要があるのか

気分転換のカレーが




必要の塊であったと
ここに添えながら




リアルラーメン博物館

雪の深々と降る日に
またあの厠で
ブルブルっと出来る日が
来ることを祈って


ゆりや食堂ラーメン / 西18丁目駅西15丁目駅西線6条駅



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