来々軒＠関内 「味噌オロチョンラーメン 6倍」

関東近郊札幌巡り

勝利も敗北もないまま
孤独なレースが続いてますが

明け方の街
桜木町で
こんなところに
いるはずもないのに

と思ったら




明け方の街
伊勢佐木町で
こんなところには
いるはずなのでした




っつか
明け方どころか
24時間営業という驚き




4時とは16時のことか

それとも
早朝の2時間だけ
なんらかの都合で
ライスの付加価値が上がるということか

っつか
ツッコミどころは
そこでイイのか




まあ
近くの場外馬券場に群がる
茶色や灰色のオッサンたちを
温めているお店ということで




むう
再びこの
熊もビックリの
オロチョン倍々の系統

この間のヤヴァいお店と
なんら関係があるはずだけど

というか
おそらくたぶん
きっとゼッタイ

かつてはアチコチに存在していたけれど
いまはこの一店に収束してしまった
「来々軒」の系譜ってのが
その根幹にあると思われ




ということで
ここはやはり
「味噌オロチョン」ってのが
礼儀ってことに
なるのではないかなと




むう
6倍とはいえ
結構な色をしておられるけど




結果大正解の
粉っぽくなくも
キキのイイ辛さってことで




そうそう
イイじゃんか
コレじゃんか
西山じゃんか
タマランじゃんか




穂先メンマあたりは
逆に無くてイイ
テクの入りようにも映るけど




まあこの一杯
常日頃から
求め探している
札幌昭和40年代的スタンダード

そうです結局
収束していくとすれば
この辺の一杯ってことになるはず




むう
茶色や灰色のオッサンたちは

コレをいつでも
24時間いつでも
競馬新聞片手に
無造作に食えるということか

もったいなスギて
憤るわ まったく




まるで
カンペキな
「ツマ」の存在といい




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

手際も良いし
愛想も良いし

なにより
理不尽に待たされるなんてことはなく
それでいて
本家の方が圧倒的に美味いとくれば

コレはもう
夜中に札幌渇望熱が出てしまったときに
始発で朝ラーをキメにきてしまうレヴェル

とりあえず
片道1時間かかるとはいえ
絶大な収穫があったような気がする

明け方の街
伊勢佐木町だったのでした

天竜＠浅草橋 「味噌ワンタンメン一枚」

また来ちゃった
てへ

だって
気になって
仕方なかったのだもの

隣のタンメンが
ウマソゲで
ウマソゲで




って
調べれば調べるほど
やはりコチラのお店
炒めている気配は一切ない
とのことで

タンメンはいわゆる
茹でタンメンで
ぶっちゃけ
残念タンメンである
なんて意見が大半で

今一度
背筋を伸ばしながら
ググりに
ググりを入れるわけですが


さて
ちょっと話は逸れますが
「Z会」ってあるじゃないですか

アレの素晴らしいところって
自力ではなかなか解けるはずのない難問を
あまたの参考書から似たような問題を探し出してきて
アレコレ組み合わせながら解に導いていくというのが
真髄であるところで

モチロン似たような問題を探し当てると
ビンゴ！！とは思うわけですけど
その問題に行き当たるまでに
数々の違う問題にもすれ違ってきていて

とりあえず
似ているものなのか
違っているものなのか
一度じっくり読んで噛みしめてみないと
そもそも判断さえできないわけで

結果的に求める解を得るまでに
幾多の問題を解いているに等しい経験をしていたりして
一問解き終わるころには
結果総合的なレベルアップをしているところが
なにより素晴らしいわけで

結果
一つの大問題を解き終わるころには




味噌ワンタンメン一枚乗せを
死ぬほど食べてみたくなる病に
無事罹患しておりました

そうです
Z会のごとく
調べれば
調べ上げるほど

結果
コチラのお店に求めるべくは
茹で野菜では決してなく

今日のところの解は




味噌を堪能してみる
ということになりまして




やっぱり
もやしにひき肉の山




分厚いチャーシューは
やはり1枚がキブンということで




ワンタンを添えてみる
なんてのが
ライスを戒める自分への
ちょっとしたご褒美になるかもしれないし

って
たったの100円upで
雲を呑むのとは一線を画した




「食わせるワンタン」が
10個は撒き散らされているという




100点を求めていたら
120点をもらってしまったかのような

二重まるをもらおうとしたら
花まるを頂いてしまったかのような




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

満ち満ち足りスギるお昼に
今日も感謝を溢れさせるのでした


うん
札幌ラーメンを謳うお店なのに
ファンの間では
醤油がイチバン なんて
好いたらしさに溢れる一方で




味噌もコレ
捨てたものであるはずもなく

このオレの中でも
意見が割れる日が
あろうかというもの


さてさて
さてさて

そこはやっぱり
チャヲタでタンヲタのオレですから

次こそ！！

次こそは！！




塩バターコーン一枚で！！

あ
ワンタンも入れてください！！

きっと
そういうことなんだろう

そば王＠新宿 小滝橋通り 「鶏白湯つけそば」

美味そうな外観
ってのありますよね

しかも
既に完成していて
もう動いている
かのように見えて

それがキッチリと
トレーニング期間の数日間って

毎日中を
うかがってましたよ

なによりものアッピールだね
って思ってました




ちょっとヨサゲな立ち食いそば屋
ってことになりますか

なにやらこの小滝橋通り店が
この業態の一店舗目の試験店
って位置付けらいのですが




おう

入ったらいきなり
ココで決めろっていうことか




おう
コレ見て決めろって

ちょ
無理がある

ぶっちゃけ
どれもウマソゲに見えないという
外観にそぐわない
お・も・て・な・し

「大盛無料」は
もっと大きく
アチコチに書くべき感じの
お・も・て・な・し

さらに聞かれて




も一度
ひいっとなる
ブラック or ホワイト

そうそう
立ち食いそばを食うときって
外である程度固めてイクのが
やり方だったりするから

中で迷わなきゃならないのって
「粋」じゃないのよね

その辺
もう少し
外からでもわかるインフォメーション
散らしてもらえると
ありがたいわけですけど




ほう
ちょいとお高めで
ちょいとヨサゲな天ぷらが並んで
わきを固めるライス群




なるほど単価が
ツリアガール

千円札が
薄くミエール




ハイ
こんなん出ましたー

流行とはいえ
蕎麦に鶏白湯

向こうがチャレンジなら
オレもチャレンジ

初回限定
もしかしたら一期一会
だ・か・ら・こ・そ の
大人チャレンジ




と思ったら
美味しいのねー

中華麺ではイケていても
蕎麦を受け止める方が
よっぽど難しげな鶏白湯

と思っていたら
柚子が爽やかにキイていながら
濃厚enough

コイツは
何でも受け止められる鶏白湯

正直
白にしておくべきだったと
後悔していたところで

黒でもバチコイと受け止める
肉の一片も入っていない鶏白湯が
とても男らしく見えたのでした


蕎麦ってのは
よく知らんけど

二八や十割は聞いても
七割ってのは
珍しいのではないかしらん





塩だけでもンマイのは
間違いないのではないかしらん

まあ
悔しいけれど




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

この手軽さで
この美味い蕎麦を
380円で食えるなら
たまに通ってしまいそう

って

鶏白湯のヤツってば

580万円 (゜д゜lll) もするの！！

肉が一片も入ってないのに！？




え？
営業時間って
朝からじゃなくて
11:00からだったりするの？

オマケに
22:00までしかやってないの？

じゃあ
いつ食うの？

今（だけ）でしょ！！

ってことに
なってしまわないかなー

くろいわ＠鹿児島市 天文館通 「ラーメン＆みそラーメン」

なんだかんだで
朝ラーの一軒も
あるかもしんまい と




火山灰舞い散る中に
忘れた記憶と
君の声が
戻ってこないまま




朝の天文館通を
ぶらついてみれば




どんだけデッドなんだよ！！
ってぐらい
すき家の一軒を探すのが至難レヴェル

まあここまでデッドなら
いまさら相互作用を
起こす気にならないのも当然か




やっと会えたね
っつか
後で会えるね
っつか




イチバン早くても
10:30スタートか

早起きのオレの
この数時間が惜しいのぅ




せっかくなので
世界遺産（予定）巡り




ホントはね
この店に来るのが
長年の夢でしたが




故障て

はぁ
もう半年とか

すでにレヴェルとしては
「もしも奇跡が起こるのならば」
ってところかもしんまいね




その裏手にある
コレまた
世界遺産（予定）巡り

コチラはまだ
故障者が出てないわけですが




もう
いつ故障してもおかしくない空気が
充満していたりして

平日のお昼の3時間に
鹿児島にいることが
これから先のオレの人生に
もしあるとすれば

もれなくココに
立っているとは思うけど




やっと会えたけど
また後で




やっと会えたけど
また後で

ぶっちゃけ
散歩なんかするんじゃなかった！！　と
空腹がスギて
胃痛が激痛デス




はぁ
ようやくの10:30
半ば餓死寸前の気分で臨んでみると

やはり
鹿児島市内きっての有名店




日曜日ってのもあるけれど
既に10名以上の行列が
気分の高揚に拍車をかけてくれますが


ちょちょちょちょ

そんなランダムに座らせて

ちょちょちょちょ
順番とかダイジョブなのかしらん




って
14名が座ったところで

さあて
14杯が同時スタート って

マジ (゜д゜lll) っスカ！？

茹で釜が
カウンターの中に2つあるんだけれど

じゃあ
そっちとこっちで7つずついきますか！！

なんて相談が始まるとか




ぶっちゃけ
そんなことも決まってないのかよ！！
って思ってました

っつか
7玉同時に入れんのかよ！！
って思ってました

しかも平ざるかよ！！
って思ってました

上げる麺量全然違うじゃんか！！
って思ってました

げ！！微調整なしかよ！！
って思ってました

こんなムチャクチャ見たことねぇぞ！！
って思ってました




最初と最後で
麺上げに2分近く違って




7杯分のトッピング終了に
さらに3分近くかかってるラーメンは




まあ
もれなく
伸びているわけで




いやいや
コレが鹿児島スタンダードだからって




コレだけ心が入らない
コレだけデッドに不味いのが
ホントにスタンダードなんですかと




ねぇ
申し訳ないんだけど
残していいかなぁ
ってカーチャンに

ダメなんて (゜д゜lll) 言えないよ！！

という一部始終




祭事の方がよっぽどマシだったわ
というより
もはや違う食い物だったりして


ちょ

今日はものすごく
おなかが減っているはずなのに

見てください！！
これしかのどを通らなかっ た！！




いやね
無理矢理
食いましたけどね

ホントに
超激無理矢理でしたけどね

一星軒＠恵比寿 「博多辛辛5倍」

ええ
いつだって
札幌巡りは続いております

もう今日は朝から
前川が降りてきちゃったりして

もー！！
しょうがないなー！！
札幌醤油の大盛りだな！！って




こういうときの落差ってば
怪我をする高さかもしれないね

なにやら8月の始めからずっと
お休みをキメているらしく

ココもまた
このまま過去に埋もれてしまうとか

そうならないことを
ただ願うしかありませんが


さて
困ったぞ

札幌とはいえ
純連はちょっと気分じゃないし

とはいえ
山田なんて既に閉まってる時間だし


うーん
この辺だと

そうだ！！
香月にしよう！！
久しぶりに
そうしよう！！

って
いつの間にか
「札幌」の文字が
どこかに飛んでしまっていたり

いやしかし
広尾の方も入れ替わっちゃったし
なかなかこういう機会でもないと
この辺来ないエリアだし




ちょ (゜д゜lll) っ！！

まさかの
香月本店が消失とか
おいおいウソだろ と

またどうせ
その辺に一時移転しての
リニューアルオープンとか
そんなんだろ　って

マジで親会社が経営方針を変えた
とかなんとかで

「ホープ軒本舗」からの
「ホープ軒」
「弁慶」

そして
「香月」
みたいな歴史を

いとも簡単に消失させる愛の無さってば
ちょっと信じられないものがありますが




まさか
際コーポとかじゃないよな
とか思わせる

一見キキのありそうながらも
マインドの散れているメニュー群に
ちょっとゲンナリしながら




替玉180円って！！

オマケに辛い豚骨って

もしかして
この調子に乗りぶりってば
「一蘭」あたりを意識してたりして
ククククク




って
そのもしかしてが登場して
のけぞりそうになりますが




一口飲んで
もう一度のけぞりながら
一回転しちゃうぐらいの




まんま一蘭
だったりするのです

なぜに
今になって
あっちもこっちも
一蘭をインスパイアするのか

やっぱりあの
楼閣が建っちゃうぐらいの
経営スタイルってのが
魅力になってたりするのかも




って
秘伝の辛味の部分が
ずいぶんと秘伝レスな感じが
残念コピーにも映りますが

一応辛さMAXでオーダーしてみるも
止められて踏みとどまった
「5辛」のそれではありますが

ぶっちゃけ




むちゃ (゜д゜lll) 辛いわ！！

スープの色のイタソゲ度は
本家の方が圧倒的だけど

一蘭の10倍を凌ぐほどの
驚くべきケミカルホットに
ハンドタオルが一瞬にして
濡れ雑巾にシェイプシフト

コレってば
ただの唐辛子味噌じゃないね

まさかまさかの
抽出系なのか




辛いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

ああ
間違いなく
お腹壊しちゃうやーつ

ああ
なんだか勢いで
ブルジョワ替玉を
キメてしまいましたが




100gじゃないヤーツ登場

ちょ
ただでさえ替玉ってば
量が多く感じてしまうというのに

ちょ
泳がないこと
150gのごとし！！

まあ
そうだよねー
180万円もするもんねー

半玉で十分
だったよねー


さて
またがあるのか
またがないのか

ないようで




あるようで

そうだな
また前川にフラれて
オマケに香月がなくなってることを完全に忘れてて
なんてことがあったのならば

またがあるのかも
しれないし