防災カレンダー
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本日は節分ですね。もう一つのお正月です。
明けましておめでとうございます。
本年も良い年でありますように。
本当に良い年になって欲しいです。
うん？でも毎年良い年ですよ。
そうでしょうか。いろいろな災難も続いているように思いますよ。
良いことが起きるように幸運因子を貯金している時期と、
幸運の因子を使って良いことが起きている時期と。
必ずこの２つの時期が交互に来ています。
だから、どちらにしても「良いこと」です。
「良いことを貯めている時期」と「良いことが起きている時期」。
でも本当にそうでしょうか。悪いことばかり起きているように思います。
幸運因子貯金何に使いますか？
人の幸運に関することなら何にでも使えます。
大切な時に人から信用されることに使いますか？
あるいは大切な人と素敵な思い出を作ることに使いますか？
あるいは健康でも良いです。大病の芽を事前に摘みましょうか。
もちろん悪口陰口を言っても無事でいられる。ということに使っても良いです。
ちょっと待ったあ。何その。
悪口陰口を言っても無事でいる。そんなことに幸運因子貯金って使われちゃうの？
そうです。
ええ。それなら大切な人の思い出とか、病気の芽を摘むとか、給料が上がるとか、人から信用されるとか、そういう方がいいじゃん。
私もそう思うのですがね。
でもこの社会でいろいろ苦労して、それで幸運因子貯めたのに、悪口陰口でチャラになる人もいるということ。
そういう人は少なくないですね。
ええ？じゃあ陰口悪口言うのは損じゃん。
本人が陰口悪口それから愚痴。こういう言葉を吐いて溜飲が下がるのが気持ちが良いので本人は言うのでしょう？本来なら運気が下がるところが、現状維持になっているのだから、それは本人のご希望なのです。
でも本人は自分は報われない人生だと思ってしまいますよね。
もしそうなら残念です。せっかくの幸運因子を陰口悪口愚痴に使ってしまうことが、御本人の希望ではないのなら。
もし陰口悪口愚痴を言わないとどうなるの？
まあいろいろ嫌なことがあっても「仕方ないね」と水に流すのであれば、天が買い取ってくれます。その分幸運因子に変換されて蓄積されます。
ええ？そうなの？愚痴言わないで、仕方ないねと水に流すとそれが幸運因子に換金される？それはお得じゃない？
あれ？言っていませんでしたか。
でもそれはどちらでも良いのです。水に流して幸運因子に換金してもらうことをお勧めしているわけではありません。
この社会で下積みの苦労を続けて蓄積した幸運因子です。
何に使うかは御本人の完全な自由なので。ご希望のとおりお使い頂きたいです。
本当は良いことに使いたいよ。
あと不注意に幸運因子を使ってしまう方も多いので、念の為お知らせします。
不注意？
そうです。ちゃんと事前に災難に遭わないように騙されないように警告が出ているのに気づかないで無視してしまうこと。
ちゃんと相談するべき人の窓口は開いているのに、面倒くさがって一人で抱え込んでしまうこと。
それで災難が起きた時、小難に抑えるのに幸運因子が大量に消費されることは良くあります。
ありゃ勿体ない。
せっかくの幸運因子の貯金って、人生の運に何にでも使えるんですよね。
そうです。
そうか〜・・・・
なら、やはり自分の家族や縁ある人達の幸運に使いたいなと思いますよ。
うむうむ。
本年も良い年でありますように。
おまけ１
節分なので簡単に出来るソフト炒り豆をどうぞ。
水１カップをお鍋にいれて沸騰したら、乾燥大豆を１カップ入れてひと煮立ちさせたら、蓋をして火を止めて蒸らします。１時間程度。
１時間たって大豆が水分を吸ったら、蓋をとって中火〜強火くらいで数分ほど水分を飛ばします。時々ヘラでかき混ぜて焦げ付かないように。
出来上がり〜。私はこのソフト炒り豆が大好きで、仕事しながら口寂しい時はボリボリ食べます。
この丼いっぱいの炒り豆で、イソフラボンは３００mgほどです。閉経後の女性がこの１日１５０mgのイソフラボンを５年間毎日サプリで摂り続けたところ子宮内膜増殖症の発症が有意に高かったというイタリアの研究結果があるそうです。
ソフト炒り豆は美味しいからといって気になる方は食べすぎに注意です。ただ大豆は食物繊維とタンパク質は豊富だけれど糖質は少ないので。おやつとしては優秀だと思います。
おまけ２
腰抜かすど〜。
GODドクター2話予告
おまけ３（読者の方によって教えて頂いたこと）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
そういえば、レシピの粉が一部全粒粉になったんですね、酵素の働きにも期待できそうですね。イースト量減らして一晩熟成させればまた粉の旨味が出るかもなぁとも思いました。
→ 読者の方のご意見から全粒粉を入れてみました。
干しぶどうと水と小麦粉（半分）を混ぜたもの数日発酵させてから、残りの小麦粉とドライイーストとお塩をまぜて作ってみるのもいいとこ取りで面白いかもしれません。
天然酵母は発酵に数日かかりますが小麦粉の旨味に変えてくれます。ドライイーストは勢いよく膨らませてくれます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
弱肉強食を否定する方向に振れていると感じているとのこと。それをテーマにした記事を読んでみたいですね。
→ ある国は社会が成熟したおかげで、子供達を無菌培養に育てることが出来るようになりました。
しかし地球上でそんな現象が起きているのはその国だけ。それ以外の、その国の周りは強いバイキンが社会を支配する国々ばかりでした。
さてその国に人々は、周囲のバイキンに負けない、したたかな生命力を取り戻すことが出来るのか。あるいは。。。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今回は、まるぞう理論方式（２月１日版）で、作りました。特に1次と2次の間に丸め直したりせず、上新粉もないので米粉を少々振りかけただけでしたが?ふんわりとした（でも外側がカリッとしている）シンプルパンが焼けました。久しぶりに作ったぞーで大満足でした。
末っ子が帰ってくるのが楽しみです～
→ 試して頂いてありがとうございます。ふむふむ。
平たい円盤生地を１２等分して布巾をかけて発酵。表面積が多いので（酸素を取り込みやすいので）さぞかし膨らむことでしょう。
予熱の間に、そおっとシナモンロールのようにくるくるっと丸めて上新粉をまぶして焼いてもいいかもしれません。発酵は１回だけだけど。このように試行錯誤するところが本当に面白いです。
しかも上手くできたら周囲の人に「美味しいね〜」とお裾分けが出来るところは最高です。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
子供コロナプラットフォームの三浦先生のお話わかりやすかったです。先生のお話し聞いて周りの人たちのことを思うとまた胸が痛くなりますが、なんとか子供に接種させない理解が広まってほしいです。情報ありがとうございました。
→ 本当に。ありがとうございます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
お仕事でコロナ濃厚接触になりました。 3日間自宅待機 症状有れば、保健所連絡になります。 パモキサンと漢方薬を飲んで、家に缶詰です。 4日目抗原検査陰性なら仕事開始毎日抗原検査 陰性確認。 自分の免疫力を信じてがんばるバイ！
→ がんばるバイ！！
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そういえば、レシピの粉が一部全粒粉になったんですね、酵素の働きにも期待できそうですね。イースト量減らして一晩熟成させればまた粉の旨味が出るかもなぁとも思いました。
→ 読者の方のご意見から全粒粉を入れてみました。
干しぶどうと水と小麦粉（半分）を混ぜたもの数日発酵させてから、残りの小麦粉とドライイーストとお塩をまぜて作ってみるのもいいとこ取りで面白いかもしれません。
天然酵母は発酵に数日かかりますが小麦粉の旨味に変えてくれます。ドライイーストは勢いよく膨らませてくれます。
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弱肉強食を否定する方向に振れていると感じているとのこと。それをテーマにした記事を読んでみたいですね。
→ ある国は社会が成熟したおかげで、子供達を無菌培養に育てることが出来るようになりました。
しかし地球上でそんな現象が起きているのはその国だけ。それ以外の、その国の周りは強いバイキンが社会を支配する国々ばかりでした。
さてその国に人々は、周囲のバイキンに負けない、したたかな生命力を取り戻すことが出来るのか。あるいは。。。
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今回は、まるぞう理論方式（２月１日版）で、作りました。特に1次と2次の間に丸め直したりせず、上新粉もないので米粉を少々振りかけただけでしたが?ふんわりとした（でも外側がカリッとしている）シンプルパンが焼けました。久しぶりに作ったぞーで大満足でした。
末っ子が帰ってくるのが楽しみです～
→ 試して頂いてありがとうございます。ふむふむ。
平たい円盤生地を１２等分して布巾をかけて発酵。表面積が多いので（酸素を取り込みやすいので）さぞかし膨らむことでしょう。
予熱の間に、そおっとシナモンロールのようにくるくるっと丸めて上新粉をまぶして焼いてもいいかもしれません。発酵は１回だけだけど。このように試行錯誤するところが本当に面白いです。
しかも上手くできたら周囲の人に「美味しいね〜」とお裾分けが出来るところは最高です。
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